Cikk kategóriák

A hónap terméke

étrend

Redukciós étrend 4. nap

  • Paradicsom: tojás és retek kenyér
  • Tizedik: Uborka jelzéssel
  • Ebéd: Zöldségleves, kakukkfű csirkemell, párolt mexikói zöldségek
  • Olovrant: Kenyér olomouc sajttal és paprikával
  • Vacsora: Sült börtön paradicsommal és sajttal
  • Energiaérték 5 210kJ
  • Fehérje 86,2 g
  • Szénhidrátok 121,6 g
  • Zsírok 47,5 g

Paradicsom

Kenyér tojással és retekkel

  • 1 szelet napraforgó kenyér
  • 1 teáskanál növényi vaj
  • 1 tojás (lágy főtt)
  • 100g retek
  • így

Megközelítés

Öntsön vizet a tojásokra úgy, hogy elmerüljenek. Amikor a víz forrni kezd, forraljuk 3 percig. Vajkenyérrel és retekkel tálaljuk.

Falatozás

Uborka a jel

  • 100g saláta
  • 50 g-nál (káposzta és hagyma nélkül)

Zöldségleves, kakukkfű csirkemell, párolt mexikói zöldségek

  • 50g pórus
  • 50g karalábé
  • 1 teáskanál növényi olaj
  • őrölt fehér bors
  • tárkony
  • így

Megközelítés

A felhevített olajban megsütjük az apróra vágott póréhagymát, hozzáadjuk a durvára reszelt karalábét. Sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük tárkonnyal és őrölt fehér borssal. Öntsünk 300 ml vizet és forraljuk 10 percig.

  • 100g csirkecsík
  • 1 teáskanál növényi olaj
  • így
  • kakukkfű

Megközelítés

A fűszerezett és csapolt csirkemelleket mindkét oldalon erőteljesen megsütjük meleg olajban. Párolt zöldségekkel tálaljuk.

  • 200g fagyasztott zöldségkeverék
  • őrölt fehér bors
  • tengeri só

Megközelítés

A hús előkészítéséből származó kenyérben pároljuk az ízesített zöldségkeveréket.

Olovrant

Kenyér olomouc sajttal és paprikával

  • 1 szelet sötét kenyér
  • 80g Olomouc túró
  • 100g paprika

Vacsora

Sült patizon paradicsommal és sajttal

  • 150g patizun
  • 1 teáskanál növényi olaj
  • 100g paradicsom
  • 1 evőkanál reszelt sajt
  • őrölt pirospaprika
  • oregano
  • így

Megközelítés

Helyezze a felszeletelt és ízesített patizont a kivajazott tepsibe. Hozzáadjuk a szeletelt paradicsomot. Megszórjuk sóval, őrölt borssal és oregánóval. Letakarva 10 percig sütjük. Kikapcsolás után megszórjuk reszelt sajttal, és hagyjuk 10 percig párolni.