döntött hogy

Talán a legikonikusabb étel, amelyet a híres IKEA lánc kínál, a húsgombóc. Jelenleg nem lehet csak ülni és ebédelni az igényes vásárlások után. Az IKEA ezért úgy döntött, hogy közzétesz egy receptet, amely szerint otthon elkészítheti kedvenc ételeit.

Az IKEA megosztotta a receptet

Sokan valóra vált álomnak tartják az utazást a híres IKEA láncba. Jelenleg azonban nem ajánlott kirándulás boltokba, és sok esetben nem is lehetséges. Csak szükség esetén érdemes vásárolni. Ha az ügyfelek nem tudnak belépni a láncba, egy jól ismert üzlet úgy döntött, hogy közelebb kerül vásárlóihoz. A LadBible portál szerint az IKEA úgy döntött, hogy megosztja az ügyfelekkel a híres svéd húsgombóc receptjét, hogy mindenki otthon elkészíthesse.

Mivel sok ember otthon dolgozik, és az otthonon kívüli tevékenységek korlátozottak, ez ideális alkalom új dolgok, például egy új recept kipróbálására. A svéd húsgombóc elkészítéséhez csak az ételekben általánosan kapható összetevőkre lesz szükség: 500 gramm darált marhahús, 250 gramm darált sertéshús, egy finomra vágott hagyma, egy gerezd fokhagyma, 100 gramm zsemlemorzsa, egy tojás, 5 evőkanál tej, só és fűszerek ízlés szerint. Keverje össze az összes hozzávalót, készítsen golyókat a kész húsból, és tegye őket két órára hűtőbe. Ezután olajon, kis lángon megsütjük őket. Sütés után a húsgombókat 160–180 ° C-os kemencében további 30 percig sütjük.

Készítsen házi mártást is

A mártás elkészítéséhez szüksége lesz egy kis olajra, 40 gramm vajra, 40 gramm lisztre, 150 ml zöldséglevesre, 150 ml marhahúslevesre, 150 ml teljes tejszínre, 2 teáskanál szójaszószra és 1 teáskanál Dijonra. mustár. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a lisztet és két percig főzzük. Fokozatosan adja hozzá a többi hozzávalót, és hagyja besűrűsödni. Húsgombócokat burgonyával ajánlott tálalni.

Természetesen a húsgombócok valószínűleg nem olyan ízűek lesznek, mint amilyeneket egy étteremben kényeztetnek, de a recept kipróbálása nem fog ártani.