Könnyíti az emésztést, segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. Egyes szakértők szerint fontos szerepet játszik a rák megelőzésében és a fájdalomcsillapításban.
A Journal of Medicinal Chemistry által közzétett legújabb kutatások kimutatták, hogy blokkolhatják a neuropátiás fájdalom érzékelését. A Peperoncino, azaz a bors vagy a csípős paprika nem gyógyszer, de a fogyás terén is fontos, segít a narancsbőr és a hajhullás ellen.
Konyhánk vörös aranya nagy szerepet játszik a Bors Világkiállításon, amelyre augusztus végén kerül sor a közép-olaszországi Rieti városban. A Paprika az Egészség és a forró bors című kiadványnak is elkötelezett, amely összefoglalja azokat a tudományos vizsgálatokat, amelyek bemutatják a mérsékelt paprikafogyasztásnak az emberi egészségre gyakorolt pozitív hatásait. Engedjük meg magunkat minél gyakrabban ennek a "szuperételnek".
Tehát a bors enyhítheti a fájdalmat. Ezt mutatják az USA Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) és az Európai Gyógyszerügynökség (EMEA) által jóváhagyott tudományos tanulmányok. Az égéséért felelős növényi alkaloid kapszaicin három hónapig enyhítheti a neuropátiás fájdalmat. A csak ezeket a paprikákat tartalmazó kapszaicin az 1. típusú vanilloid receptorokra hat és jelentősen stimulálja azokat (TRPV 1). A receptorok ezután érzéketlenné válnak, és már nem képesek reagálni a perifériás neuropátiás fájdalomban szenvedő betegeknél általában fájdalmat okozó ingerekre.
És melyek a paprika táplálkozási tulajdonságai? Alacsony kalóriatartalmú étel, amely főleg vízből áll, ugyanakkor gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. A kálium és a foszfor főleg a paprikában van. A paprikából származó magas C-vitamin-tartalom értékes szövetségessé teszi az immunrendszer hatékonyságának fenntartásában. Jelentős mennyiségű antioxidáns is található, például karotinoidok és flavonoidok, amelyek hozzájárulnak a szabad gyökök elpusztításához a szervezetben, és ezáltal lelassítják az öregedés fiziológiai folyamatait.
© SZERZŐI JOG FENNTARTVA
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.
- A Kel az egészség kútja - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Az étel sűrűsége fontos, nem haladhatja meg a 2000 kilojoule-ot - Egészséges táplálkozás - Egészség
- A székrekedés elleni küzdelem egysége egyértelműen szilva - egészséges táplálkozás - egészség
- Leginkább otthon iszunk kávét - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Minden gyümölcs- és zöldségdarab olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megvédenek minket - egészséges táplálkozás - egészség