GYÁRTÁS - Ha salátaöntetet készít, és nem akar hozzá olajat adni, mert fél a hízástól, akkor nem jár jól. A legfrissebb tanulmány szerint a szűz olívaolaj használatának magától értetődőnek kell lennie. Fogyasztása nagyszerű megelőzés a betegségek ellen, amelyek felsorolása valóban nagyon hosszú.

A saláta öntözése olívaolajjal nagyszerű módja annak, hogy elkerüljük a civilizáció számos betegségét és a rákot. "Napi három evőkanál akár a fogyásban is segíthet." - mondja Mary Flynn orvos, az amerikai Providence-i Brown Egyetemről. Az emlő- és prosztatarákra szakosodott onkológus kutatásai során megállapította, hogy a szűz olívaolaj rendkívül hatékonyan állítja be a biomarkerek szintjét, és a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegek rendszeres fogyasztása esetén is kiváló eredményeket hoztak. Ezen olaj mellett ajánlott diót és avokádót is bevinni az étrendbe.

onkológus

Flynn férfiak egy csoportjának olívaolajat és hat-hét adag teljes kiőrlésű gabonát, négy adag zöldséget, férfiak háromszor annyi gyümölcsöt, két tejterméket vagy tojást ettek, és legfeljebb 350 g baromfit vagy tenger gyümölcseit hetente. A második csoport olyan étrendet fogyasztott, amelyet az orvosok rendszeresen ajánlanak a rákos betegek számára. Étrendjük növényi olajokat, kevesebb szénhidrátot, több fehérjét, majonézt, margarint és különféle salátákat tartalmazott, de mindezt szűz olívaolaj nélkül. Mindkét csoport nyolc hétig táplálkozott így, aztán választhatott e módszerek egyikét, és hat hónapig folytathatta.

"A férfiaknál az első diéta miatt a szervezet természetes módon szabályozta az inzulint. A férfiak így lefogytak, és ennek következtében a szív- és érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák kialakulásának kockázata volt." A szakértő kifejtette, hogy a prosztatarákban szenvedő betegek leggyakrabban szív- és érrendszeri betegségekben halnak meg. Hozzátette, hogy a lehető leghamarabb módosítanunk kell az étrendünket, és nem kell megvárni, amíg megbetegedünk, és csak ezután kezdjünk el gondolkodni azon, hogy valójában mit eszünk.