Őszibarack

Őszibarack összetétele

Az őszibarack tápértéke (100 g-onként):

őszibarack

  • energia 39 Kcal (2% RDA *)
  • szénhidrátok 9,54 g (7% RDA *)
  • fehérje 0,91 g (1,5% RDA *)
  • lipidek 0,25 g (1% RDA *)

Az őszibarack vitamintartalma (100 g-onként):

  • A-vitamin 326 NE * (11% RDA *)
  • B1-vitamin (tiamin) 0,02 mg (2% RDA *)
  • B2-vitamin (riboflavin) 0,03 mg (2,5% RDA *)
  • B3-vitamin (niacin) 0,8 mg (5% RDA *)
  • B5-vitamin (pantoténsav) 0,15 mg (3% RDA *)
  • B6-vitamin (piridoxin) 0,02 mg (2% RDA *)
  • B9-vitamin (folsav) 4 µg (1% RDA *)
  • C-vitamin 6,6 mg (11% RDA *)
  • E-vitamin 0,73 mg (5% RDA *)
  • K-vitamin 2,6 µg (2% RDA *)

Az őszibarack ásványi és nyomelem-tartalma (100 g-onként):

  • Kálium (K) 190 mg (4% RDA *)
  • Kalcium (Ca) 6 mg (kevesebb, mint 1% RDA *)
  • réz (Cu) 0,06 mg (7,5% RDA *)
  • vas (Fe) 0,25 mg (3% RDA *)
  • magnézium (Mg) 9 mg (2% RDA *)
  • Mangán (Mn) 0,61 mg (3% RDA *)
  • foszfor (P) 11 mg (2% RDA *)
  • cink (Zn) 0,17 mg (1,5% RDA *)

Az őszibarack a fenti alapanyagok mellett vizet, rostot és karotinoidokat, például béta-karotint, luteint és zeaxantint tartalmaz.

Egyéb anyagok értéke 100 g-onként:

  • víz 88,87 g
  • rost 1,5 g (7% RDA *)
  • β-karotin 160 µg (2,5% RDA *)
  • lutein és zeaxanthin 91 ** g **

Az őszibarack összetétele informatív és az országos tápanyag-adatbázisból származik. Az őszibarack típusától, de más tényezőktől, például az elkészítés módjától (liofilizálás, szárítás, cukrozás stb.) Is eltérhet.

* RDA - napi ajánlott adag

* IU - nemzetközi egység

** A lutein és a zeaxanthin napi ajánlott adagja nincs, de a legfrissebb tanulmányok napi 10 mg lutein és 2 mg zeaxanthin bevitelével mutatják be az egészségügyi előnyöket.