A kutatók megállapították, hogy ha egészséges akar lenni, naponta öt adag gyümölcsöt és zöldséget kell megenni. Természetesen a legjobbak frissek és nyersek. Télen nehéz, de most csak annyit kell tennie, hogy elmegy a piacra (vagy a kertbe), és teljes kosarat szerez az egészségért és a szépségért. Tudod, mihez kell nyúlnod, ha megfázol, amikor stimulálnod kell az agyat, ha problémád van pattanásokkal vagy száraz bőrrel?
Eper
Ideális C-vitamin-forrás, ezért jelentős antibakteriális hatásuk van. Megtisztítják a gyomrot és segítenek a pattanások elleni küzdelemben. Nem szabad azonban 2 évesnél fiatalabb gyermekeknek adni, mivel allergiásak lehetnek, ill ismert csalánkiütés.
Dinnye
A sárga és a vörös dinnye gazdag vízben és tökéletesen hidratálja a bőrt. Ezenkívül vízhajtók, így segítenek a káros anyagok kiürítésében a szervezetből. A sárga dinnye C-vitamint és béta-karotint is tartalmaz. És a tudósok megerősítették, hogy csökkenti a gyulladás kockázatát.
alma
A legnagyobb plusz az, hogy szabályozza az emésztést, segíti a hasmenést és a belek gyulladását. Az alma napi fogyasztása csökkenti a vérnyomást, ami a szívet is védi. Ezenkívül az alma tartalmaz C-vitamint, így jó emlékeztető. Gyümölcssavjával tisztítja a fogakat, ami jól jön, ha például délután nincs kéznél fogkefe.
Körte
Viszonylag magas a C-vitamin tartalmuk, ugyanakkor kiváló káliumforrás. Sport vagy megerőltető munka után ők is ideális energiaforrás, mert sok természetes cukrot tartalmaznak.
Szőlő
A szőlő szó szerint természetes csoda. Folsavat, festékeket, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz. Az ásványi anyagok például sok káliumot tartalmaznak, amely segít eltávolítani a salakanyagokat a testből, szabályozni a szívritmust és tisztán tartani az elmét. A szőlő bőrében rost található, amely viszont támogatja a belek aktivitását. Mivel a szőlő vízhajtó hatású, gyorsabban kiüríti a szervezetből a káros anyagokat. C-, E- és B-vitamint is tartalmaz. Csökkenti a rossz koleszterin szintjét, és így védi a szívet és az ereket. A szőlőt (vörös, kék és fehér) a légzőszervi és tüdőbetegségekben szenvedőknek is ajánlják. Ezenkívül a fehér szőlő jó májproblémákra és visszérgyulladásra. A kék viszont segít a bőrbetegségekben és a vérszegénységben. Túl soknak tűnik számodra? De ez még nem minden. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a szőlőből olyan bort készítenek, amelynek mérsékelt fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Banán
Ha a sport vagy a takarítás során sikerül "megnedvesítenie" testét, nyúljon a banánért. Az összes gyümölcs közül a legtöbb káliumot tartalmazzák, ami egyfajta elsősegély a fáradt izmok számára. Egy közepes méretű banán legfeljebb 630 mg káliumot tartalmaz. Ezenkívül a banán beállítja a hangulatát.
Paradicsom
Ez az egyik legnépszerűbb nyári zöldség. Magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, ami csökkenti a rák kockázatát, és jó megelőzés a szívbetegségek ellen is. Kiváló vízelvezető szerként is használják, segíti az emésztési zavarokat és a székrekedés elleni küzdelmet. Ezenkívül nátriumot, káliumot, magnéziumot és vasat tartalmaz.
pirospaprika
A C-vitamin és a béta-karotin gazdag forrása. Az igazság azonban az, hogy egyeseknél emésztési problémákat okoz, ill. ők, mint mondják, sokáig fekszenek a gyomrukban. Ebben az esetben azonban kevés is elég - részletesen vágja le és alaposan fogyassza meg. Ha a bors csípős, serkenti az anyagcserét. Hozzájárul az étrendhez is, mivel a csípős étel hosszabb ideig kielégít minket, ill. csökkenti az étvágyat.
Uborka
Támogatják a máj, az epehólyag és a belek aktivitását. Ideális segítői a túlsúly elleni küzdelemnek. Gyorsan jóllaknak és minimális a kalóriatartalmuk. Vízhajtó hatásuk szintén ismert. Az uborka tápláló kezelésként hajhullás és körömtörés esetén is ajánlott. Tehát ki ne ismerné az uborkamaszkokat, amelyek nedvességet adnak a bőrnek és egyúttal segítenek a bőrbetegségek leküzdésében is? Otthon csak annyit kell tennie, hogy kerekekre vág egy nagy saláta uborkát, és az arcára teszi.
Padlizsán
A padlizsán sötétlila gyümölcsei viszonylag lassan jutnak be a konyhánkba, de sokan már nem is tudnak elképzelni egy finom ételt nélkülük. A diétázóknak feltétlenül fel kell venniük őket a menüjükbe. A padlizsán segít szabályozni az epehólyag aktivitását és megkönnyíti az emésztést. De vigyázz! Soha ne egyél nyersen! A nyers gyümölcsök kis mennyiségben tartalmaznak mérgező szolanint, amely például a zöldburgonyában is megtalálható.
Cukorrépa
Jelentősen segíti a vérképzést, ezért különösen vérszegénység és menstruációs rendellenességek esetén ajánlott. Ezenkívül csökkenti a vérnyomást és megszabadítja a szervezetet a mérgező anyagoktól. Káliumot, magnéziumot, ként és foszfort, A és B vitamint tartalmaz. Rákellenes hatásoknak is tulajdonítják.