Azerbajdzsán legnépszerűbb itala a fekete tea (a helyiek szeretnek rakni egy halom cukrot, de nem muszáj). A tea itt már évek óta koncepció, a teaházak pedig a helyiek kedvelt helyei. A teát Azerbajdzsánban is termesztik, ezért a hagyomány itt erős. Ezen kívül itt talál a Sherbet nevű üdítő. Ez egy édes ital ("málna") rózsákkal, gyümölcsökkel és egyéb összetevőkkel ízesítve. Bár Azerbajdzsán muszlim ország, itt is talál alkoholt. Az ország saját konyakot, vodkát vagy bort is gyárt. A legfinomabb azeri sör a Xirdalan. Kóstolja meg az egzotikumot.
A legnagyobb ínyencek is el lesznek ragadtatva, mert ez az ország mindenképpen gasztronómiai élmény.
Az alapvető dolog, hogy vizet igyon a palackokból, amelyeket a tartózkodás ideje alatt vásárol. Mindig győződjön meg arról, hogy a kupak valóban eredeti zárva van-e. Ne igyon csapvizet még a szállodákban sem! Mindig hámozza meg a gyümölcsöt, és a legtöbb dolgot csak hőkezelés után fogja fogyasztani.
Azerbajdzsánban ajánlott éttermek:
Nakhchivan étterem (Baku) - 8A Parliament Avenue, Baku, Azerbajdzsán - A Baku központjában található kellemes étterem remek hely tipikus és hagyományos azerbajdzsáni konyha megkóstolására. Játszik a fine dining koncepcióval, és biztos lehet benne, hogy remek ételeket és hangulatot talál itt. Az ízlésesen berendezett belső tér támogatja az étvágyat, és bármi grillezetthez nyúlhat, a csirkétől, a sasliktól a grillezett halig. Végül hagyja, hogy Baklava édes pontként tanácsolja.
Sky Grill itt: Hilton Baku (Baku) - Azadlig Avenue 1B, Baku 1000, Azerbajdzsán - Ez az étterem közvetlenül a luxus Hilton Hotelben garantált minőségi címet kínál. Itt található egy kellemes Sky Grill, jellegzetes azerbajdzsáni, de nemzetközi ételekkel is, ahol nem lesz gond kiválasztani, ami tetszik. Az est bónuszaként gyönyörű panoráma lesz az esti Bakuba. Az ételeket ízlésesen szolgálják fel, nemcsak a nyelvnek, hanem a szemnek is. Kóstoljon kiváló bárányhúsokat, sashlikeket friss lavash-szal, de akik kísérletezni akarnak, garnélarákot is találnak avokádón vagy tengeri tésztával készült tésztát.
Cay Bagi 145 (Baku) - 4 Boyuk Gala Dongesi 3 | Maiden Tower, Baku 1000, Azerbajdzsán - Régi Bakuban, a Maiden Tower közelében található a kellemes Cay Bagi, azaz a Tea Garden. Nem csak a teáról van szó, bár rendelhet is egyet. Ezen felül itt jól étkezhet válogatott helyi, európai és orosz ételekkel. Nagyon népszerű reggelizési hely, teát kaphat az eredeti szamovárból, és kora este érdekes és egzotikus vízipipák uralják a helyet. Rendkívüli hangulatú hely.
Shah étterem (Baku) - 25A N.Rafiyev, Baku 1025, Azerbajdzsán - A cég az azeri konyhára specializálódott, így számos helyi specialitást talál. Kóstoljon itt dolmát, töltött zöldségeket (paprika, paradicsom) rizs, darált hús, gyógynövények és fűszerek, kebab, bárány x módon és a híres rizs keverékével. Igyon egy pohár azerbajdzsáni bort, konyakot vagy egy csésze teát az étkezéshez.
Chalabi Khan (Sheki) - Pr. Akhundov, Sheki, Azerbajdzsán - Az azeri város, Sheki nem kulináris város, de mégis számos érdekes helyet talál itt, és Chalabi Khan egyike ezeknek. A város központjában található helyi ételeket, finom grillezett kebabokat, sashlikeket és báránybordákat kínál, sőt helyi Xidarlan sört is fogyaszthat. Végül kényeztesse magát egy hagyományos Sheki-halvával, és öblítse le egy pohár erős, fekete teával.
Gagarin (Sheki) - Azadlyg St., Sheki 5500, Azerbajdzsán - Egy könnyen megjegyezhető névvel rendelkező étterem megmutatja a helyi konyha ízeit. Van itt klasszikusuk is, de próbálják elérni a Piti nevű étkezést. Kap egy tál húst, burgonyát, zöldséget és húslevest. Mindent a saját levében pároltak, végül az ízek keveredtek. Bort, sört vagy alkoholt kínálnak az étkezéshez, és van még halva és baklava is.