Az orvosok azt javasolják, hogy minden étkezésnél gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasszanak. A banán alacsony kalóriatartalmú, de magas a káliumtartalom. Jó rostforrást is jelentenek. A sült banán azonban nem éppen egészséges választás.
A banánt nemcsak olajban áztatják, hanem liszttel és cukorral is bevonják, ami növeli kalória- és zsírtartalmát. Egy közepesen sült banán kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint egy közepes méretű nyers banán. Körülbelül 250 kalóriát tartalmaz, összehasonlítva egy szokásos banánnal, amely körülbelül 100 kalóriát tartalmaz.
Tuk
Bár a zsír hozzájárul más kalóriákhoz, a sült banán teljes zsírtartalma viszonylag alacsony, kevesebb, mint az összes kalória 10 százaléka. Egy közepesen sült banán 2 g teljes zsírt tartalmaz, beleértve 1 g telített zsírt és 50 mg koleszterint.
Fehérje
Az egyik jelentős különbség a sült banán és a nyers banán között a fehérjetartalma. Egy közepesen sült banán 4,5 g fehérjét tartalmaz, míg a nyers banán csak 1 grammot tartalmaz. A fehérje az izomtömeg fenntartásához, az új sejtek létrehozásához és az immun egészség támogatásához nélkülözhetetlen tápanyag.
Szénhidrátok
A sült banánban a legtöbb kalória szénhidrátból származik. Egy így elkészített banán 40 g szénhidrátot tartalmaz. 3 gramm rostot is tartalmaz, ami az egészséges fejlődéshez szükséges napi dózis 12 százaléka. A rost fontos tápanyag a jó egészséghez, segíti az éhség visszaszorítását, javítja a bélműködést és csökkenti a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát.
A sült banán ízletes finomság lehet. Ha szórványosan fogyasztja, egészsége nem szenved komolyan. Tanulja meg azonban a gyümölcsök és zöldségek minél nyersebb fogyasztását. A tested köszönöm.