Kérdés

Barátnőmnek sikerült heti 5 kilogrammot lefogynia, így naponta egy almán kívül többet nem evett. Valami hasonlót keresek, de nem tudom, kibírom-e. Szerinted ki kéne próbálnom?

bókot

A válasz

Éhségsztrájk esetén határozottan nem javasoljuk a fogyást.

Napi egy alma (kb. 150 g) biztosítja a szervezet számára a minimális mennyiségű energiát (345 kJ) és tápanyagokat (28 g szénhidrát, 0,5 g zsír, 0,4 g fehérje). Az ilyen étrendet éhségsztrájknak tekintik, amely az egészség miatt nagyon kockázatos és a jövőben a fogyás eredményére alkalmatlan. Még 3500 kJ alatti napi energiatartalmú étrendet is szigorú orvosi felügyelet mellett kell végrehajtani. Az éhezés szigorú egyoldalú étrendje mellett hiányoznak az alapvető makrotápanyagok (fehérjék, cukrok, zsírok), és nemkívánatos anyagcsere-folyamatok kezdenek végbemenni a szervezetben. A gyors fogyás elsősorban a víz és az izomtömeg rovására megy, míg a zsírszövet csökkenése minimális. Az éhségsztrájk során az anyagcsere bekerül az ún megtakarítási mód, ami a gyors jo-jo effektus oka. Az éhségsztrájkot követően a test az energiafelvételre feleslegként reagál, és az energiát zsírszövet formájában tárolja. A fogyás célja mindig az legyen, hogy a zsírból fogyjon az izomtömeg csökkentése nélkül. Ez csak ésszerű étrenddel és megfelelően megválasztott fizikai aktivitással érhető el.