Barbyért, ahogy mindenki ismerősen hívja, Koun királyságába mentem. Széles mosollyal üdvözölt, eredeti, túlméretezett vörös ruhában, kis maki nyomával. Tökéletesen illik ebbe a kreatív térbe, amely tele van színekkel.
"Inspiráló nőket keresek - anyukákat" - kezdem a bemutatkozásomat ", akik érdekes tevékenységeket végeznek. Érdekel, hogy az anyaság hogyan hat rájuk ... "
- Rossz - ugrik be Barby beszédembe teljesen váratlanul.
Ezután hangosan felnevet.
Megszakítja meglepetésemet a gyors reakciója.
- Nagyszerű - teszi hozzá kissé zavartan -, ha élvezi az előző időszakot.
Tehát az első, kissé félénk társkereső kerék gyorsan mögöttünk van.
Egyenesen a lényegre térünk.
Nem ültem a padon
"Nagyszombatban tanulmányoztam a külső tömegkommunikációt" - kezdi Barby.
"Valójában először két iskolában kezdtem el tanulni. Tömegtájékoztatás és germanisztika. Idővel azonban kiadtam. Rájöttem, hogy nem akarok német tanár lenni, és amit tudok, az elég nekem a kittsee-i vásárláshoz "- mondja erős mozdulattal.
"Eredetileg azonban a divattervezést szerettem volna tanulmányozni. Vagy építészet. Vagy művészettörténet.
Imádok mindent!
…
Kivéve a kaprot.
És padlizsán - nevet kedvesen, csak elolvad.
- De nem akartam tétlenül ülni a padon. Így az iskola alatt egy olyan cégnél dolgoztam, amely fehérjéket importált Szlovákiába "- idézi fel munkájának kezdeteit.
"Sajnos unalmas munka volt egy silány fizetésért. Nos, mint a szabadság bónusz dombja, ami nekem megfelelt, mivel szeretek utazni. És hát a hátizsákom mindig készen állt "- mondja.
"Aztán két hónapra elmentem Mauritiusra - táncot és angolt tanítani nehéz élet sorsú fiatal lányoknak. Megosztottam a szállást a világ minden tájáról származó fiatalokkal, és több olyan patkánnyal, gekkóval, akkora csótánnyal, mint a kezem vagy poloska "- mondja gyorsan.
"Az önismeret vagy az alázat nagyon értékes tapasztalatának tekintem. Megállapítja, hogy nincs szüksége arany kulcsra a boldogsághoz "- teszi hozzá, és egy pillanatra elhallgat.
"Miután Szlovákiába érkeztem, a munkáltatóval közös megegyezés után a munkahelyemre kerültem, és gondoltam, mit tegyek tovább."
Mint egy olasz filmből
"Egy nap anyám főzőműsort nézett a tévében. Lenyűgözte a fagyit készítő hölgy. Ilyen igazi fagylalt. Kézzel megnedvesítette a narancsot. Nagyon szép organikus művészet volt "- mondja ragyogó intonációval. Könnyedén el tudom képzelni szinkron- vagy színházszínészként.
"Szóval gondoltam kipróbálom. Gugliztam, hol tanulhatom ezt a mesterséget Olaszországban, és hátizsákkal Bolognába mentem "- mosolyog ezekre a még élő emlékekre.
"Az első napok pokoliak voltak. Kémia, matematika, számítások. Egyáltalán nem tetszett. Amint azonban elkezdtük magát a produkciót, csak megszerettem. Nem Olaszországba. De fagylaltért "- mondja. A szeme és az egész arca teljesen izzik.
Tényleg filmtörténetnek hangzik.
"Szlovákiában a jégkrémgyártás területén folytattam a képzést. Különféle ízeket kipróbáltam és kísérleteztem. Közben játszottam a saját gelata artigianale megnyitásának gondolatával "- mondja az utolsó szavakkal olasz akcentussal, tipikus olasz gesztikulációval és széles mosollyal.
Hosszú sorok a gelato számára
"Akkor egyszerűen rájöttünk. És ez a hatodik évad "- tárja szét a karját. "Mindenki a sikerem titkát kérdezi tőlem. Hogyan számoltam ki, milyen üzleti tervem vagy táblázatom volt. És szerintem semmi. Teljesen rámentem "- mondja egyfajta kifogással a hangjában.
A szemem a padra esik, ahol Barby velem szemben ül. Négy párnával díszített, mindegyik különböző színű és méretű. Barna, rózsaszín, sárga és piros. Gyönyörűen illenek a fekete háromszög alakú díszítéshez. Lásd itt a szín és a design érzékét.
"Valóban nem számítottam rá, hogy ilyen nagy sláger lesz. Gondoltam, hátul fagyit készítek, előjövök, eladom, és megyek készíteni egy másikat. Álmomban soha nem jutott eszembe, hogy ennyi ember jönne eleve.
Hirtelen emberek vártak rám a sorban. És szerintem Fuuuuha, valahogy valószínűleg nem. Apa, kérlek, nem tudnál idejönni a munkából? Anya, mit tegyek? Testvér, gyorsan, részmunkaidős munkavállalóra van szükségem - imitálja a válságos telefonhívásokat családjával a kezével és a hangjával. "Anya, apa és testvér segítenek, amennyire csak tudnak. A kezdetektől a mai napig. Együtt megyünk be. "
"Egyszer hallottam, hogy a turisták kérdezik egymástól, mit képviselnek itt. - Nem tudom - válaszolta -, de jó lehet, ha ennyi ember van. - Valószínűleg krumplit vártak - nevet hangosan Barby.
Emlékszem azokra a hosszú sorokra.
Jómagam többször álltam bennük a barátaimmal.
Kíváncsi vagyok, Barby eleinte félt-e.
"Természetesen éreztem azt a hatalmas felelősséget. Viszont elég fatalista vagyok. Meghalok, meghalok. Mondtam magamnak, hogy ha nem sikerül, akkor elhagyom Szlovákiát. Valahol melegséggel és tengerrel - mosolyog -, én pedig tiszta pajzsral kezdem újra. Hát nagy dolog "- mondja teljesen gondtalanul.
"A kezdetek természetesen őrülten nehézek voltak. Elcsesztem. Éjjel tízkor itt végeztem, és hajnali ötkor megszólalt az ébresztőm. Szükségem volt tejre, gyümölcsre és a termelés megkezdésére. Ezt az időszakot a szervezet teljes kimerüléséből származó több összeomlás kísérte. Tudtam azonban, hogy télen, amikor bezártunk, valami varázslatos egzotikumban képes leszek újra lehúzni a fejem. Tehát egy hátizsákkal, a legjobb barátommal és minimális költségvetéssel például Thaiföldre, a Fülöp-szigetekre vagy Srí Lankára kerültem "- folytatja és gondolkodik egy pillanatig.
"Akkor elég hülye voltam. Nem akartam itt senkire bízni. Nem akartam segíteni "- a szeme az asztalba süllyed, hirtelen lassabban beszél, és több szót választ.
Egy idő után mosolyog kollégájára, aki távolról fagyit szolgál fel. "Ma csapatom csaknem harminc csodálatos emberből áll, akikre számíthatok. Ez egy mega érzés "- teszi hozzá egyfajta megkönnyebbüléssel a hangjában.
Amikor az egyik ideiglenes munkavállalóra pillantok, észreveszem, hogy a mennyezetről színes golyók lógnak vékony húrokon. E térnek eredeti hangulatot és légiességet kölcsönöznek.
Csak most veszem észre, hogy mindig kellemes funky zene szól itt.
Egyszerűen a tökéletes kombó.
Szokatlan ízű rulett
"Nagyon jól szórakozom itt. Mindig. Minden. Fagylalt készítése, emberek, instragrammák és közösségi hálózatok kiszolgálása "- mondja, és közben üdvözölte a harmadik ügyfelet, aki fagylaltkúppal távozik a.
"Arról vagyunk ismertek, hogy olyan, mint a szórakoztató rulett. Az ízek itt mindig változnak, ami azt jelenti, hogy az ember soha nem csak közönséges vaníliát kap. Ez például pörkölt szezám cukorban vagy matchában pirospaprikával és fehér csokoládéval, vagy sült saláta kitûnõ vagy uborkás jégkrém. Igyekszünk valódi kulináris élményt nyújtani az embereknek "- magyarázza üzleti irányait, minden irányba kezet fogva.
"Kísérleteink természetesen nem mindig működnek" - nevet hangosan. "Emlékszem, hogy egyszer zöld turmixot akartam készíteni egy almából, néhány egyéb zöldségből és zellerből. Azt azonban elfelejtettem, hogy állaga hasonló a hajhoz, így amikor az egészet összekeverték, ízletes, de szőrös fagylaltot kaptunk "- komoran ízlik az emlékezetében.
Csengő telefon szakít meg minket. "Nem pakoltam össze. Nincs szükség. Végül is neki van egy a miénkkel, mint egy másiknak a tiéddel. Ó, nem tudsz semmit - sóhajt könnyedén, és kikapcsolja a telefont. "A partnerrel folytatott beszélgetés végén valaki azt mondja, hogy szeretlek, valaki más nem tud semmit" - nevet.
Amikor egy személy gondolkodik, és…
"Barátommal kevesebb mint három éve vagyunk együtt. Akkor Prágában élt, és csak hétvégén láttuk egymást. Nagyszerű, gondoskodó és szórakoztató. Valahányszor a legjobban utálom, elkezd táncolni, mint Chandler a Barátok közt (teljesen kiborulunk ettől a sorozattól), és én már nevetek "- mondja mosolyogva.
Ezután megnyugszik és elkomolyodik.
Furcsa ilyennek látni.
"Nem sokkal azelőtt találkoztunk, hogy teherbe estem volna. Egyáltalán nem számítottam rá. Bevallom, hogy nem tudtam, hogyan kezeljem ezt a helyzetet, és valahol gondolkodtam "- mondja lassan, és a szeme kissé ragyog. "Nem akartam elhinni. Igazi sokk volt. Ki helyettesít engem Kounban? És most mi van? Csendesen emlékeztet egy nehéz időszakra.
"Barátom biztosítéka volt, hogy mindig itt lesz mellettem, és gyermekünk megnyugtatott. Mindig szerettem volna babát. Bár csak néhány évvel később, amikor elfoglalt lennék a munkával és az utazással. Így most legalább megnyugodtam, hogy a 40-es éveimben, amikor Max már felnő, elkapom a második lélegzetemet és utolérem "- mosolyog, és a feszült légkör azonnal felszabadul.
Egyedül a magányában
"Egyedül mentem át terhességemet, mivel a barátommal még mindig távolról dolgoztunk. Tehát amikor beteg voltam, hánytam magam egy tesco táskába. Magam vettem egy fát. Természetesen volt itt családom és barátaim, de éjszaka csak magányosnak éreztem magam. Ehhez sok munka, nehéz vödör alapanyag. De nem akartam túlságosan megtapasztalni. Végül is minden nő átélte és megadta. Miért lennék kivétel. Csak gyakran fáradt voltam, és szórakoztatóbb voltam "- mondja Barby.
A hangjában rejlő önsajnálat helyett egyfajta gondatlanságot hallok.
"A stressz mértéke miatt a szülés természetesen korábban jött, mint kellett volna. Felkészületlenül, mosatlan fejjel fogott el, amivel barátom autóján egészen a kórházig foglalkoztam. Most csak nevetünk rajta "- emlékezik vissza.
"Akkor emlékszem az orvosra, aki melegített, hogy ne sikítsak az egész teremben. Meglepett. Végül is a Barátok közt az összes csecsemő sikoltott, amikor szültek "- teszi hozzá kedvesen pimasz mosollyal, én pedig csak halkan köszönöm meg.
Az alma nem esett messze
"Akkor egyszerűen rájöttünk. Szokja meg magát. És hozzon létre egy működő rendszert. Kounban már nem tudtam úgy működni, mint korábban. Hagytam az adminisztrációt, az áruk, a kommunikáció, a felszerelések megrendelését "- mondja.
"Őszintén szólva azt gondoltam, hogy sokkal könnyebb lesz. A körülöttem lévő gyerekek meglehetősen nyugodtak, és a szülők bal hátukkal kezelik. Kamoška lánya most itt ülne csendesen és békésen. Míg a fiam éppen azt kiabálná, hogy ki akar menni, mindenhol cukor lesz, virágok az asztalon a földön "- dobja fel a kezét, és minden irányba mutat. "Mindenki azonban kíváncsi rám, és azt kérdezi, hogy számíthattam-e békés gyermekre, amikor magam is teljesen szétszórt vagyok" - teszi hozzá hangosan nevetve.
"Nem érdekel, hogy festettek-e vagy sem. Régen vonalakat vagy szemöldökeket festettem "- mutat az arcára, és a hangja nevetéstől változik. - Ma fontos, hogy túléljem a napot - fejezi be hangosan fújva.
Kíváncsi vagyok, hogy anyasága és hiperaktív fia valahogy üzletgé váltak-e.
"Szerencsére olyan okos embereim vannak itt, hogy ők maguk szervezték meg az egészet" - mondja gondolkodás nélkül.
Zárjuk be Koun-t?
Megállapítottam, hogy a fagylaltüzlet valóban nagy kihívást jelent. Télen a hideg pép iránti érdeklődés természetesen csökken, ezért Koun több hónapos szünetet tart. Ezért minden tavasz és a kapcsolódó vásárlói igény kulcsfontosságú a további működéshez.
"A korona egy héttel az újranyitás után fogott el minket. Az emberek napról napra abbahagyták az ide járást. Teljesen ledöbbentem. Nem volt tartalék tervem. Csak nem hittem, hogy vírus érkezik Kínából. Nincsenek ügyfelek, nincs pénz. Hogyan fizetek az embereknek? És a számlák? És a bérleti díj? - emlékszik vissza, és ismét mérte a tekintetét. Szerintem ez a nő nem rejteget semmit. Minden érzelem azonnal megjelenik az arcán és a szemén.
"Ezen túlmenően a családomkal bezárva maradtunk otthon, Magyarországon. Nem rendelkeztünk a szükséges papírokkal, így ha Szlovákiába érkeznénk, akkor nem engedtek vissza minket "- emlékszik vissza.
"Szörnyű volt. Még mindig otthon van bezárva. Teljes lezárásunk volt ott. Csak akkor volt világos, hogy Max és én kimehettünk köveket dobálni a falu végébe "- mondja nagy apátia hangján.
"Amíg az online értékesítés és a fagylalt házhozszállítása nem segített talpra állni. Ma valószínűleg nem lennénk itt szállítás nélkül. Nagyon fontolgattuk Koun bezárását. Nem volt erőm újabb hitelt felvenni, aztán ragaszkodni, mint egy hörcsög a törlesztőrészletek ördögi köréhez. Annál jobban örülök, hogy megkezdődött az online értékesítés, és még nagyobb keresletünk is volt, mint amennyit sikerült teljesítenünk. Hogyan indítottak eljárást - csapatom, szüleim és testvérem "- javítja ki erőteljesen. "Nem vállalok ezért hitelt. Nagyon frusztráló volt, hogy nem lehettem itt és segíthettem a szülést. Ezért vagyok rendkívül hálás nekik munkájukért és csodálatra méltó teljesítményükért "- mondja alázatosan.
Hűséges ügyfél - nagyuram
"De ami megmentett minket, az a tény, hogy nem a főutakon járunk. A turisták csak akkor jönnek hozzánk, amikor a város legjobb jégkrémeként gugliznak minket a TripAdvisoron. Fő ügyfeleink azonban helyi emberek. Ez megmentett minket. Az a tény, hogy fagylaltot rendeltek, és a lehető leghamarabb személyesen jött. "
- Én is itt voltam - mondom.
"Igen? Ezen a koronán keresztül? - kérdezi Barby ismét magas, meglepett, vidám hangon.
- Azt hiszem, nélkülük, vagyis nélküled - mutat rám -, és nem adtuk volna a csapatomnak és a családomnak.
Örülök, hogy Kounnak sikerült kitartania.
A főváros szubkultúrájának szerves része.
Finom kávét iszom, és elkezdek gondolkodni azon, hogy milyen fagylaltot viszek hazafelé.
Barbynak lassan futnia kell a kicsi után az apóshoz.
Amikor elbúcsúzom, a szemem a bokrára esik.
Nem értem, hogy lehetséges, hogy még nem vettem észre őket.
Gyorsan feltárja a tizenegy tetoválás szimbolikáját. Egy közös a barátjával, két pont a szüleit szimbolizálja, két ellentétes irányba mutató nyíl testvére, M-ko élete két pontjának két pontja - élettársa Mira és a kis Max.
- Az ünnepek után mindig új tetoválásom volt - ismeri el mosolyogva.
"Most már régóta nincs új. Nem utazom "- válaszolja a lány egy lélegzettel. "Megszületett a fiam, bum bác. Az utolsó tetoválás ez a két pont volt. Egy pont. A vég - kóstolja meg hangosan, és talán kissé keserűen nevet.
Ki tudja, mikor kerül új kép a testébe.
Meleg öleléssel búcsúzunk.
Szeretek ilyen közvetlen emberekkel találkozni.
Fagylaltos narancslikőrrel, csokoládé darabokkal hagyom egy papírpohárban, amelyet tipikus színek és háromszögek díszítenek. Teljesen fantasztikus.
Útközben elhaladok körülbelül húsz ember mellett, akik babakocsival, kerékpárral vagy éppen ilyennel őszintén állnak a sorban a jelenlegi jégkrémért.