A floridai West Palm Beach-i székhelyű Z Natural Foods izgalmas újítást indított el. - val bővítette a "superfood" italok körét organikus instant gomba kávé, ami első ránézésre sci-finek tűnhet, de a Káveblogon már az év elején tájékoztattunk egy új gomba-kávé trendről. Feltételezhető, hogy az ilyen dolgok idővel még inkább megjelennek.
Az újdonság hermetikusan lezárható csomagolásban van, és sötét pörkölésű bio kolumbiai kávé, kókusztej és háromféle gombapor keveréke. Organikus chaga, vagyis a ferde vörös hajú képviseli, amely támogatja az immunrendszert, de ezen kívül a kávéital tartalmaz még tengeri sünöt is (a mentális megnyugtatásra szolgál, és segíti a koncentrációt) és a kínai zsályát (energiát szolgáltat). és vitalitás).
A gyártó a sajtóközleményben hangsúlyozta, hogy a betakarításhoz és a szárításhoz egyedülálló technikákat alkalmaz, amelyek célja, hogy a gombák megőrizzék teljes táplálkozási potenciáljukat. Állítólag a végső kávétermék nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, de béta-glükánokat és klorogénsavat is tartalmaz.
"Célunk az volt, hogy táplálkozástáplálóan készítsünk instant kávét anélkül, hogy fizetnénk érte" - mondta a Z Natural Foods egyik vezetője. Jonathan Parker. "Nem kell főznie semmit, csak hozzá kell adnia a vizet, és azonnal élvezheti egy enyhén édes krémes italt, amely gondoskodik a reggeli kávészokás átértékeléséről."
"Az instant kávé finom kristályos por formájában kerül forgalomba, így gyorsan feloldódik. A finom, sötéten pörkölt kávé íze olyan jó, hogy észre sem veszi, hogyan jut a D-vitamin, a magnézium, de más vitaminok és ásványi anyagok is a gombának köszönhetően "- tette hozzá. Parker.
Tegyük hozzá, hogy egy ilyen, 1 font (0,45 kg) súlyú szerves instant gomba kávé ára 29,99 dollárba kerül, ami a jelenlegi árfolyamon megközelítőleg 27,32 euró. További információkért lásd: Z Natural Foods.