A gyermek étellel való megismertetésének módszere Gill Rapley brit nővér találta fel. Az 1990-es években kiadott egy azonos nevű könyvet, amely azonnal nagy támogatói csoportot szerzett Nagy-Britanniában, és mára a módszer az egész világon elterjedt. Számos BLW témájú könyv és DVD található, valamint szakácskönyvek is vannak.
Hogyan működik a BLW módszer?
- BLW-vel a gyermek minden étkezésnél az asztalnál ül a családdal, és ha kész, csatlakozik a többiekhez.
- Szülei arra ösztönzik, hogy kutasson és érdeklődjön az ételek iránt.
- Kezébe kapja az ételt (nem számít, hogy azonnal meg tudja-e enni).
- Az ételeket darabokban kell felajánlani, amelyeknek elég nagynak kell lenniük ahhoz, hogy a gyermek könnyen fel tudja venni.
- Leghosszabb a hosszúkás tészta.
- A gyermek kezdettől fogva táplálja magát, nem kell másnak etetnie.
- Csak a gyerektől függ, hogy mennyit eszik és milyen gyorsan ad hozzá más típusú ételeket.
- Az anyatej vagy a mesterséges tej továbbra is az élelmiszer fő összetevője 5
. Ő maga döntheti el, mikor akarja elkezdeni a tej korlátozását.
A szilárd étrenddel kapcsolatos első tapasztalatok az elkövetkező években befolyásolják a gyermeket - az étvágyát és az étkezés közbeni érzéseit. Maga a leszerelés azonban 6
gyakran nem túl kellemes a gyermekek vagy a szülők számára. A gyerekeknek eszébe juthat, ha valaki klasszikusan kanállal eteti őket, de sokan később adják fel, mint amennyit valóban élveznének. Azok a gyerekek, akiknek lehetőségük van a saját táplálékra, élvezik az étkezést.
A BLW közreműködése
- Öröm - az étel mindig öröm legyen. A gyerekek alig várják az ételt, örömmel ismerik meg az új ételeket, és ami a legfontosabb: mindent maguk kezelnek.
- Természet - a gyerekek kísérletezni és felfedezni akarnak. Így tanulnak. Felfedezhetik az ételeket a saját tempójukban, meghallgathatják ösztöneiket és csak akkor fogyaszthatnak, ha készen állnak.
- Bevezetés az ételbe - a gyermekeknek lehetőségük van egyedül enni, megismerkedni az ételek megjelenésével, illatával, ízével és állagával. Kanállal etetve az összes zamatot összekeverjük.
- Biztonság - amikor a gyerekek megvizsgálhatják az ételt. megtanulják, hogyan kell biztonságosan étkezni. Megtudják, hogyan kell enni az ételt, hogyan lehet a nyelvükkel mozgatni. Később tudni fogja, milyen nagy darabokat lehet a szájába tenni. Amikor kezdettől fogva megtanulják, hogyan kell kezelni a különböző állagú ételeket, csökken a fulladás veszélye.
- Jobb kéz-szem koordináció - a rágási mozgások és izmok helyes fejlődésének támogatása, valamint a különböző szilárd és darabos ételek lenyelésének jobb koordinálása.
- Megfelelő információk megadása - minden zabkása, amelyet csecsemőjének ad, határozatlan színű, mégis néha burgonya, néha rizs vagy karfiol. Ugyanakkor minden étel más és más ízű. És mindegyiket külön-külön emésztik meg.
- Az éhség és a jóllakottság szükségességének megfelelő szabályozása - a gyermek fokozatosan elveszíti igényeinek észlelését és tudatát a klasszikus kanalas etetés során. A szülei ilyenkor gyakran etetik, mert szó szerint táplálékot kényszerítenek rá.
- Hosszú távú egészség - az étrendben a tejelő táplálkozás aránya fokozatosan csökken. Így a gyermekek nagyobb valószínűséggel rendelkeznek elegendő tejkészlettel hosszabb ideig.
- Pozitív hozzáállás az ételekhez - sok étkezési rendellenesség fordul elő gyermekkorban. Ha a gyermekeknek első kellemes tapasztalataik vannak az ételekkel kapcsolatban, akkor csökken a jövőbeli problémák valószínűsége, például az ételtől való elutasítás és az étkezéstől való félelem.
- Könnyebb ételkészítés - a keverés időigényes és munkaigényes. Ez nem elég a BLW-vel. Amikor a szülők egészségesen étkeznek, nem jelent problémát saját vagy nagyon hasonló ételeik elkészítése a gyermekek számára.
- alacsonyabb ár - ételeinek megosztása gyermekével vagy egy kicsit módosítása sokkal olcsóbb, mint készételek vásárlása vagy speciális ételek elkészítése.
A BLW-nek is vannak hátrányai?
A BLW módszernek nincsenek nagyobb hátrányai. Mindenképpen számolnia kell a rendetlenséggel. De mindig így lesz, mert minden gyermeknek néha meg kell tanulnia önállóan enni, így előbb-utóbb rendetlenség lesz. De amikor a gyermeknek lehetősége van önálló ételt enni, akkor valószínűbb, hogy megtanul gyorsabban enni rendetlenség nélkül.
Arra is számítania kell a környezet különböző megközelítései. Valószínűleg foglalkoznia kell rokonai aggályaival és kétségeivel. De ez valójában nem hátrány, hanem inkább probléma. Korábban nem sok szó esett erről a módszerről, és az emberek gyakran nem értik a működését.
Allergia megelőzés
Eleinte a gyermek csak megkóstolja az ételt, így csak kis mennyiségű étel jut be a testébe. Ennek köszönhetően a test jobban alkalmazkodik az ételekhez, és csökken az ételallergiák előfordulása. A testnek sokkal több ideje van arra, hogy időt biztosítson a táplálékkal kapcsolatos információk feldolgozására.
Darabok és a gyermekek elfojtása
Sok szülő attól tart, hogy gyermekét sokkal könnyebben el tudja ütni az étel, és akár fulladásba is kezdhet. Ezért választják a klasszikus snackeket pépes formában. Fontos megjegyezni, hogy a gyermeknek mindig ellenőriznie kell az étkezését. Ne tegye a darabokat a szájába. Maga fog mindent szabályozni. Eleinte az étel nem harap, csak szívja vagy őrli a fogait. Biztosan nem kezdi el azonnal répát harapni, majd nem tudja lenyelni a darabokat.
Mikor kezdjük a BLW-vel?
Ez nem nincs megadva pontos idő, mikor kezdjen el enni. Minden gyermek egyéni, és különböző életkorokban érdeklődik az ételek iránt. Amint elkezd nyúlni a tányérodba, és kivesz belőle valamit, eljön a megfelelő idő. Minden gyermek a megfelelő időben kezd enni. De általában elmondható, hogy ez a pillanat eljön a hatodik hónap körül.
Hogyan kezdjük?
Amint gyermeke érdeklődni kezd az étel iránt, elkezdheti táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott és apróra vágott étrendet kínálni, ideális esetben, ha egyedül étkezik. Gyermeke megtanul enni, és ugyanakkor megfelelő étkezési szokásokat sajátít el, amikor veled egyidőben van. Lehetőség van arra, hogy elkészítse a legtöbb egészséges ételt, amelyet otthon fogyaszt. Ne használjon sót, cukrot vagy fűszereket. Gyümölcsök, zöldségek, hús, rizs, tészta megfelelőek. Minél változatosabb az étrend, annál boldogabb lesz a gyermek enni. Ügyeljen arra, hogy kerülje az édességeket, felvágottakat, mézet, félkész termékeket, puffadt ételeket és mindent, ami nem alkalmas csecsemők számára.
Étkezés előtt helyezze a gyermeket egy asztalhoz, függőleges helyzetben, akár egy székben, ha már ül, akár maga az ölében. A gyermeknek mindkét kezének szabadon kell lennie. Ezután tegyen egy tányért a gyermek elé ételdarabokkal, amelyeket fokozatosan tálal fel neki, és hagyja, hogy kivegye őket a kezéből. Amikor legalább néhány darabot elfogyaszt, az nagy siker. Az idősebb gyermekek étkezés közben legyenek vízzel, hogy szükség esetén inni tudjanak.
Mit ne tegyünk?
- Ne kínáljon gyermekének olyan ételeket, amelyek nem megfelelőek hozzá (gyorsétterem, félkész termékek, édesített és sózott ételek).
- Távolítsa el a keze alól azokat az ételeket, amelyek megfulladhatnak.
- Ne kínáljon szilárd étrendet, amikor nagyon éhes, és tejet akar.
- Ne próbáljon sietni, ne zavarja el étele közben.
- Ne tegyen darabokat a szájába, különben Önnek vagy a család egyikének egyedül kell ennie.
- Ne próbálja meggyőzni a gyereket, sőt ne is kényszerítse arra, hogy többet fogyasszon, mint akar.
- Soha ne hagyjon gyermeket egyedül étellel.
Milyen ételeket és mikor kell bevezetni?
A következő áttekintés csak tájékoztató jellegű, és megkönnyíti az egyes élelmiszerek bevezetését. Mindig tiszteletben kell tartani a gyermek igényeit és alkalmazkodni kell a tempójához.
6-7 hónap
- Zöldségek - sárgarépa, burgonya, cukkini, tök, spenót, brokkoli
- Gyümölcs - banán, alma, körte, sárgabarack
- Gabonafélék - kukorica, rizs, hajdina, köles, amarant
- Zsírok - minőségi növényi olajok
7–8 hónap
- Zöldségek - cékla, karfiol, édeskömény, petrezselyem
- Gyümölcs - áfonya, szilva, cseresznye, dinnye, avokádó
- Gabonafélék - zab, árpa, rozs, búza
- Mások - tojássárgája
8–9 hónap
- Zöldségek - borsó, zöld saláták, póréhagyma, karalábé
- Hüvelyesek - vörös lencse
- Tejtermékek - Fehér joghurt
- Mások - rasca
9-12 hónap
- Zöldségek - uborkasaláta, kelkáposzta, friss káposzta, kelbimbó
- Hüvelyesek - bab, lencse, szárított borsó
- Tejtermékek - Rét, tejföl, kefir stb.
- Sütemények - kenyér
- Hús - sovány, nagy százalékú sonka
- Zsírok - minőségi vaj
1-2 év
- Zöldségek - hagyma, fokhagyma, bors, paradicsom, savanyú káposzta, zeller
- Gyümölcs - citrusfélék, eper, bogyók, egzotikus gyümölcsök, őszibarack
- Tejtermékek - túró, tejszín, tehéntej felhasználható az ételek elkészítéséhez
- Hús - sovány sertéshús, hal
- Mások - méz, kis mennyiségben só, bazsalikom, kis mennyiségben fűszerek, egész tojás
2-3 év
- Tejtermékek - tehén teljes tej ivásra, kemény sajtok
- Hús - tenger gyümölcsei, máj
- Sütemények - teljes kiőrlésű kenyér
- Mások - mák, szezám, különféle magok, három éves kortól és diófélék
Videó (ENG): 120 napos Baby Led elválasztás
Pár boldog a végén
Hagyja igazán a babát elég idő új ízek felfedezéséhez. Legyen türelmes és ne nyomja rá. Mindig figyeljen rá. A bébiételek klasszikus bevezetésében 1
te sem mennél sehova. És ha pénzt akar spórolni a mosodán, hagyja a gyereket ruha nélkül.
Amint azt főleg a külföldi gyakorlat mutatja, az ezzel a módszerrel vezetett gyerekek teljesen problémamentes étkezőkké válnak, akiknek az étkezések túlnyomó többségével nincs gond. Az anyák ezt azzal indokolják, hogy nem kényszerítik a gyereket az evésre, ezért szórakoztató tevékenységnek tartják.