MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
HÚSMENTES ÉTELEKRECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (132 látogatónak tetszett a recept) Bögrékben főtt gombóc[recept sz. 192., 2006.6.10.] SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 4 tekercs * 2 tojás * 1 csésze durva liszt * só * 1 csésze tej * ha van, néhány gyógynövény ízlés szerint * ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Ezeket a gombócokat különféle ételekhez köretként készítem, több okból is: 1. Mindig találok idősebb tekercseket a kamrában 2. Nem akarok boltba menni galuskát vásárolni 3. Még akkor is, ha a bolt, soha nincs náluk (egy kis faluban élünk, és itt hiányzik egy hipermarket) 4. A gombóc jobb, mint a megvásárolt galuska. Ezek a gombócok egyedülállóak abban, hogy mindenhez jól passzolnak. Zöldségsalátával eszem őket, apám a "gyomorba beton" nevű kedvenc ételével készíti - gombóc-sertés-zöld, mert ezen étkezés után alig kel fel a székről. A lánya egyedül eszi őket, de különféle szószokkal is. A házi galuskák előállítása eltart egy ideig, és a szőnyeg porszívózásakor bal háttal is kezelheti őket. Egy fazékban forralják fel csészékben.
Népszerű
Most olvasnak
|