gyermekek

Reggeli és okos fej

Érdekes összekapcsolni a gyermekek minőségi táplálkozásának reggeli bevitelét és a jobb memóriafunkciókat, a nagyobb figyelmet, a mentális teljesítőképességet és a pszichológiai tesztek jobb eredményeit.

Különböző világfelmérések azt mutatják, hogy ha az iskolások nem reggeliznek, vagy akár nem isznak jól, akkor:

  • gyakoribbak a viselkedési problémáik
  • alacsonyabb matematikai pontszámuk és rosszabb osztályzataik vannak
  • nagyobb valószínűséggel hiperaktívak, figyelmetlenek és figyelmetlenek
  • rosszabb megkülönböztetni a vizuális érzékeléseket
  • több hibát követnek el és lassabban gondolkodnak
  • rosszabbul teljesítenek a nyelvtani tesztekben, a szókincspróbákban és a megértésben
  • frusztráltabbnak érezhetik magukat

Milyen boldog gyerekek reggeliznek?

A triptofán egy esszenciális aminosav, amelyet étrendünkben kell fogyasztanunk. Ezután szerotonint képez a testünkben, ami hozzájárul a jó hangulatunkhoz.

Megállapították, hogy ha a gyermekek reggeliben magasabb triptofán- és B6-vitamin-tartalmú ételeket fogyasztanak, majd a napra fogynak, akkor a napfény hatására felgyorsul a szerotonin termelése.