ízlés szerint

ÖSSZETEVŐK

  • 40 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • Vanília fehérje gombóc
  • 1 tojás
  • 80-100 ml tej (konzisztencia szerint)
  • édesítőszer ízlés szerint (stevia)
  • ½ ČL fahéj
  • ½ ČL sütőpor
  • 10 g szárított mazsola

MEGKÖZELÍTÉS

A sárgáját habosra keverjük tejjel, lisztet, fehérjét, fahéjat, sütőport és édesítőszert adunk hozzá ízlés szerint. Krémes tésztát kell elérnünk (vastagabb, mint egy palacsinta). A tojásfehérjéből havat verünk, amit a tésztába keverünk. Öntsük a tésztát a serpenyőbe (ha nem ragacsos, nem is kell olajozni). és lassú tűzön kb. 2 percig sütjük. Ezután megforgatjuk a "palacsintát", és ha szakad, akkor mindegy, mivel sütés után kisebb darabokra tépjük. Trhanecet még melegen szolgáljuk fel. Hozzáadtam túrót és párolt körtét mazsolával.

TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ

  • az egész mennyiségre
  • Kalória: 352
  • Szénhidrátok: 44 g
    Fehérje: 26 g
    Zsír: 8 g

További inspirációt és finom ételeket talál Simonkánál:), csak csatlakozzon hozzá instagram .