Az alkoholos italok, beleértve a bort is, túlzott fogyasztásának negatív következményei stresszben, feszültségben, önbizalomvesztésben, koncentrációban és tudatosságban jelentkezhetnek. Az alkohol májat, gyomrot, idegrendszert, stroke-ot, szklerózist, szívbetegségeket okozhat

alkoholos italok beleértve

2004. november 6-án 12:00 órakor

Az alkoholos italok, beleértve a bort is, túlzott fogyasztásának negatív következményei stresszben, feszültségben, önbizalomvesztésben, koncentrációban és tudatosságban jelentkezhetnek. Az alkohol máj-, gyomor-, idegrendszeri, stroke-ot, szklerózist, szív- és érrendszeri problémákat, rákot, toxicitást és más betegségeket okozhat.

Vannak azonban pozitív megállapítások a körültekintő borfogyasztásról vérszegénység, elhízás, allergia, gyulladásos, bakteriális, rákkeltő betegségek, cukorbetegség, krónikus légzőszervi megbetegedések vagy szenilis demencia esetén is. Különösen a vörösbor pozitív hatással van az étvágytalanságra, a vérnyomás és a vérkép beállítására.

Az alkohol metabolizmusának sebessége az emberi testben az étrendtől és a szokásoktól függ. Egészségügyi szempontból az acetaldehid - az alkohol terméke - és a szabad gyökök, amelyek elősegítik a káros anyagok behatolását a sejtekbe, kockázatosak. Ez létrehozza a rák kockázatát. Az egészség szempontjából a bor fontos alkotóeleme a fenolok, a protoantocianinok, amelyek lebontják az ún az erek falain ülepedő rossz koleszterin. Szabad oxigéngyökök megsemmisítői, antioxidáns hatásúak, így megakadályozzák a sejtek oxigén károsodását. A fenolos komponensek tartalma pozitív szerepet játszik a szív- és érrendszeri és onkológiai betegségek megelőzésében. Például a resveratrol aktiválja a szervezetben a C-vitamint és lebontja a rossz koleszterint. Hétszer növeli az idegsejtek regenerálódását serkentő enzim hatékonyságát.

A vér rossz koleszterinszintjét növeli a zsíros hús és a zsíros ételek fogyasztása. A jó koleszterin a vörösbor rendszeres fogyasztásával nyerhető, ami arra kényszeríti a májat, hogy növelje termelését. Ezt a világon francia paradoxonnak nevezik. Bár a franciáknál magas a zsír- és húsfogyasztás, de a borfogyasztásuk a legmagasabb, a koszorúér- és érelmeszesedési betegségek előfordulása alacsony. Ennek tulajdonítható a vörösbor rendszeres ivása, különösen annak polifenolos összetevői.

A szőlőbor emberi testre gyakorolt ​​minden kimutatható pozitív hatása ellenére itt is igaz a következő: Minden nagyon káros. A bor gyógyszer, de méreg is.