valódi

Borscs babgal - eleinte ízletes, amelynek eredetéről még mindig tárgyalnak, örökre belépett az otthoni esték étlapjába. Az étel semmi szent: a hüvelyesek semlegesek, és nem befolyásolják az ízét forróak, táplálóak - és a húskomponensek helyesek és megfizethetőek, ezért rendszeres résztvevői a nemzetközi ételeknek.

Hogyan főzzük a borscsot babgal?

Hagyományosan meleg sok zöldség, gazdag leves, édes-savanyú íz és gazdag szín. A növénykészlet megváltozhat, ami befolyásolja a tál állagát, mert a jobb oldali borscsban "egy kanálnak állnia kell". A hüvelyesek sűrűséget, jóllakottságot adnak, és nem késik a főzéssel, ha tudod, hogyan kell gyorsan főzni a babot a borschthoz.

  1. A fenyők babos elkészítéséhez sokáig kell áztatni a másikat. Ha nincs elég idő, töltse fel hideg vízzel 5 cm-rel a bab felett, forralja fel és töltse fel vízzel. Ismételje meg, amíg el nem menti.
  2. Egy másik módja a szóda hozzáadása a babhoz. Ez felgyorsítja a folyamatot, de az ízét citromsavval kell beállítani.
  3. A főzés végén megsózzuk a babot.
  4. A bab húsfőzelékkel párhuzamosan főzhető.

Ukrán borz - recept babgal

Az ukrán borscs babkal a klasszikus receptek egyike, amelyben fontos helyet szentelnek a hüvelyeseknek. Ízletes ételek záloga - megfelelően főtt ételek, különösen - fehér bab, omlós és puha. A jóllakottság elérése érdekében már főtt, burgonyaként feküdt és a végéig kínozták.

  • marhahús - 250 g;
  • sertészsír - 75 g;
  • bab - 80 g;
  • burgonya - 4 db;
  • répa - 1 db;.
  • Sárgarépa - 1 db;.
  • Hagyma - 1 db;.
  • káposzta - 150 g;
  • paradicsompüré - 100 g;
  • friss petrezselyem - egy marék.

  1. A bab főzésig főz.
  2. Húsleves főzése.
  3. Tegye a húst, a burgonyát, a káposztát és a babot a húslevesbe.
  4. A zsírt hagymával és sárgarépával megsütjük, beletesszük.
  5. Cékla, adjunk hozzá tésztát.
  6. Ukrán borscs zöld levelekkel töltött babokkal.

Borscs babkonzervekkel

A konzerv babos borscs receptje a száraz bab hasonló hagyományos változata: ugyanaz a készlet étellel és gazdag húslevessel. Néhány technikai különbség - a főzés sebessége, amely fontos a rendelkezésre álló alap és a termék néhány perccel a vége előtt történő elhelyezése szempontjából, nem befolyásolja a forró ízét.

  • hús - 1,3 kg;
  • répa - 1 db;.
  • káposzta - 150 g;
  • Sárgarépa - 1 db;.
  • Hagyma - 1 db;.
  • burgonya - 4 db;
  • konzerv vörös bab - 150 g;
  • tészta - 70 g;
  • cukortüske;
  • Ecet - 10 ml.

  1. Megfőzzük a húst, felvágjuk és visszatérünk a húsleveshez.
  2. Küldjön érte krumplit.
  3. A sárgarépát és a hagymát megsütjük.
  4. Káposzta apróra vágjuk, hozzáadjuk a zöldségeket.
  5. Cékla tésztával, cukorral és ecettel adjuk be a borscsot.
  6. Hozzáadjuk a vörös babot.
  7. 5 perc múlva távolítsa el a tányérról a borscsot vörös babkal.

Borscs bab nélkül hús nélkül

Borscs babgal - egy recept, amellyel különböző termékek ízét érheti el. Egy marék bab és egyszerű zöldség megváltoztathatja a gazdag étel és a szalonna szokásos megítélését, a könnyű, meleg étrendet, amely évszaktól függetlenül képes megkönnyíteni a hideg vagy meleg tálalást.

  • bab - 150 g;
  • burgonya - 6 db;
  • káposzta - 150 g;
  • paradicsom - 3 darab;
  • édes paprika - 1 darab;
  • hagyma - 1 db.

  1. 10 percig főzzük a burgonyát.
  2. Hozzáadjuk a káposztát.
  3. A hagyma, a sárgarépa, a paprika és a paradicsom kiszabadult.
  4. Minden kombinált és hígított borscsdiéta babkal 5 percig.

Borscs spratt paradicsom és bab

Borz sprattal és babdal - az eredeti címzettek hasznos és tápláló ételekkel szeretnék megváltoztatni az étrendet a hús összetevőinek részvétele nélkül. A szokatlan ételek népszerűek a böjt és a kiszállás napján, amelynek nagy előnye van - magas fehérjetartalma, amely szükséges az évszakok során megváltozott testhez.

  • spratt paradicsommártásban - 450 g;
  • répa - 1 db;.
  • bab - 150 g;
  • burgonya - 5 db;
  • paprika - 1 darab;
  • káposzta - 150 g.

  1. 5 perc múlva adjunk hozzá burgonyát a főtt babhoz - cékla.
  2. Tegye a káposztát és a fűszereket.
  3. Kicsit főzzük meg a sprattot, és vegyük le a tányérról a fenyőt és a babot.

Borscs káposztával és babgal

Borscs káposztával és babgal - egy étel, amely képes a teljes vacsora helyettesítésére, több összetevőjű és hasznos összetétele miatt. A fő előny a savanyú káposzta, amely megfizethetőbb, mint a fiatalok, és meghaladja az utolsó vitamin-foglalást. A tápláló és tápláló forrónak sok változata van, de a legismertebb a csirkehúsleves.

  • bab - 80 g;
  • savanyú káposzta - 250 g;
  • húsleves - 2,5 liter;
  • Sárgarépa - 1 db;.
  • tészta - 55 g;
  • hagyma - 1 db.

  1. Babfőzés, belépés a húslevesbe.
  2. Sült sárgarépát és hagymát tésztával és káposztával. Öntsön 200 ml vizet és hagyja 7 percig melegedni.
  3. Hozzáadjuk a keveréket, és további 5 percig főzzük a borscsot a babkal.

Borscs gomba és bab - recept

Borscs gombával és babgal - tápláló tál, tökéletesen alkalmazkodva a borscs "hús" jellegéhez. A fő összetevők - a gomba és a bab gazdag növényi fehérjékben, ezért ízvesztés nélkül megérdemlik a hagyományos összetevők pótlását. Az elkészítési technológia összhangban van a klasszikus képlettel, és minden rendelkezésre áll.

  • szárított gomba - 65 g;
  • káposzta - 250 g;
  • burgonya - 2 db;.
  • Hagyma - 1 db;.
  • répa - 1 db;.
  • Sárgarépa - 1 db;.
  • bab - 150 g;
  • paradicsompüré - 50 g.

  1. Az áztatott babot 30 percig főzzük.
  2. Adjunk hozzá egész burgonyát.
  3. A szárított gombákat vízzel töltjük meg.
  4. A masszával megsütjük a céklát, a sárgarépát és a hagymát.
  5. Burgonya rastolkite, adjunk hozzá káposztát, pirítsuk meg és gombát.
  6. Főzzük 15 percig.

Nagyböjti leves babgal - recept

Nagyböjti leves babkonzervekkel - a megfelelő és egészséges ételek, amelyekkel gyorsan profitálhat és élvezheti az ételeket. A böjt alatt gyorsan és ízlésesen szeretné pótolni a vitaminveszteséget, és ez a recept pontosan az, amire vágyik. Az összegyűjthető bab felgyorsítja az időt és támogatja a fehérjét.

  • Konzerv bab - 200 g;
  • burgonya - 2 db;.
  • répa - 1 db;.
  • káposzta - 250 g;
  • paradicsompüré - 50 g;
  • hagyma - 1 db.

  1. Öntsük a burgonyát a vízbe.
  2. 10 perc múlva adjuk hozzá a káposztát.
  3. Céklát és hagymát tésztával megsütünk, egy fenyőbe tesszük.
  4. Ezután küldje el a babot, és 10 perc múlva kapcsolja ki.

Borscs babgal többféle változatban

Borscs babgal és hússal - ideális és hasznos lehetőség több márka számára. A bab finom, finom textúrát nyer, és felszívja a szomszédos összetevők aromáját, a hús megőrzi lédússágát és húslevest ad a szakácsnak. Lassú, a vágy egy modern gépben garantálja a minőségi ételeket.

  • bab - 150 g;
  • répa - 2 db;
  • hagyma -1 db;
  • Sárgarépa - 1 db;.
  • tészta - 50 g;
  • marhahús - 250 g;
  • káposzta - 150 g;
  • olaj - 40 ml;
  • víz - 3 liter.

  1. A „sütéshez” húst, hagymát és sárgarépát sütnek.
  2. Adjunk hozzá tésztát és céklát.
  3. Tegyen áztatott babot és káposztát, öntsön vízbe.
  4. Főzzük "Leves" módban 2 órán át.