Szükségünk lesz:
2 evőkanál olívaolaj, 2 újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál (CL) só, ízlés szerint fekete őrölt bors, 4 csésze friss borsó, 3-4 csésze zöldségleves (organikus kockából is azonnal elkészíthető), 1/2 csésze bazsalikomlevél, álky csésze finom krém
Az edényben felmelegítjük az olívaolajat, hozzáadunk apróra vágott hagymát és fokhagymát. Sütjük, adjunk hozzá borsót (tálaláskor tegyük kissé félre a leves díszítéséhez), öntsünk 3 csésze zöldséglevest és óvatosan főzzük meg. Az elválasztás után adjunk hozzá bazsalikomot, és keverjük össze a levest. Ha túl sűrű, hígítsuk fel húslevessel. Tejszínnel és egész borsóval díszítve tálaljuk. Pirított kenyérkockákkal megszórva is finom.
rész Receptkönyv, Gyermek magazin
Fotó shutterstock.com
CIKKEINK ÉRDEKEL?
Támogathat minket, ha itt feliratkozik a Gyermek magazinra, vagy megvásárolja a Gyermek magazint ingyen.
- Strawberry Cocktail - Útmutató a terhesség és a szülői élet világához
- Ha a masszázs nem működik, és hogyan tanuljuk meg megérinteni - Útmutató a terhesség és a szülői világ világához
- Határok - Útmutató a terhesség és a gyermeknevelés világához
- Homeopátiás ekcéma kezelése - Útmutató a terhesség és a szülői élet világához
- Homeopátiás elsősegélykészlet nyári vakációhoz - Útmutató a terhesség és a szülőség világához