Halászlé
Sütjük a hagymát olajban, porítsuk meg borssal és öntsünk vizet. Adjon hozzá szeletelt halat és zöldséget. Amikor a zöldség félpuha, dobjon fel 2-3 maréknyi tarhont, és főzze a tarhonáig.
Borscs
A felszeletelt gyökérzöldséget, a káposztát és a céklát főtt húsból készült húslevesben főzzük. Külön főzzük a zöldségeket, kivesszük a húst a fazékból. Vágja le a húst, és amikor a zöldségek megpuhulnak.
Csodaleves (fogyáshoz)
Tegyen felaprított zöldségeket 2 liter vízbe. Zárás után adjunk hozzá húsleveseket, és ízesítsük növényzettel és fűszerekkel (rasca, paprika). Nem kell semmilyen erőfeszítést tenni vagy olajat adni, csak vizet és zöldségeket.
Liptói zöldségek bryndzával
A fokhagymát apróra vágjuk, és olajban, a finomra vágott hagymával együtt kissé megpirítjuk. Adjunk hozzá zöldségeket, sót. húslevessel fedjük le, és lefedve pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak. Aztán hozzátesszük.
Rizottó fiatal borsóval
A rizst olajon megpirítjuk, fehérborral letakarva folyamatos keverés mellett kb. 10 percig főzzük. Fűszerezzük és sózzuk. Hozzáadunk tejszínhabot és főzzük. Mosott borsó hüvely vagy más zöldség.
Fűszeres zöldségek
Megtisztítjuk a hagymát, a borsot, a paradicsomot, a pepperoni-t és húsdarálón ledaráljuk. Adjunk hozzá mustárt, olajat, ecetet, cukrot, sót. Keverjük össze és főzzük 25-30 percig. Töltse meg a poharakat forró hússal.
Csirkehúsleves
Tegye a megtisztított csirkét hideg vízbe, és lassan főzze körülbelül 2 órán át. Főzés közben szitával gyűjtsük össze a habot. Adjon hozzá megtisztított és szeletelt zöldségeket és vegetát. Amikor a zöldségek megfőttek.
Bab Mexikó
Finoman apróra vágott hagymát olajon megpirítunk. Párolja a zöldségeket vajban, ízesítse sóval és szárított gyökérzöldségekkel. A szalonnát vágjuk kisebb kockákra, és adjuk hozzá a hagymához. Amikor a hagyma.
Egyszerű sertéshús
Keverjük össze és pároljuk össze mindent. Rizzsel tálaljuk.
Leves zabpehellyel
Hagyja az olajat az edényben felmelegedni, és adjon hozzá egy evőkanál sima lisztet. Süssük egy ideig, majd adjuk hozzá a zabpelyhet, és ismét pirítsuk meg. Vizet önteni. A gyökérzöldségeket megtisztítjuk, megmossuk.