2 és álky csésze brokkolirózsa, 2 - 3 csésze zöldségleves (használhatunk egy kockát zöldséglevest is), 1 kis apróra vágott hagyma, 1 zúzott gerezd fokhagyma, 2 evőkanál (PL) olívaolaj, ½ csésze főtt rizs, 1 csésze növényi tej (ha nem akarsz vegán változatot, tehéntejet is használhatsz), bazsalikom vagy kakukkfű, a finom élesztő (Tebi élesztő), friss citromlé, fekete őrölt bors megkóstolására
Egy edényben pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát olívaolajon aranysárgára. Öntsön ½ csésze zöldséglevest az edénybe, adjon hozzá főtt rizst. Addig főzzük, amíg a rizs szinte az összes folyadékot felszívja. Adjunk 1-t álky csésze húsleveshez és friss brokkolihoz, amit puhára főzünk. Ezután turmixgépben keverje simára a levest, adjon hozzá tejet és a maradék zöldséglevest, hogy a leves elég sűrű legyen (nem kell az összes levest felhasználnunk). Ízlés szerint adhatunk hozzá bazsalikomot vagy kakukkfüvet, sót és őrölt fekete borsot is. Öntsük vissza a levest az edénybe, és megkóstolhatjuk egy kis finomságú élesztővel (adjuk hozzá, ahogy ízlik). Tálalás előtt ízesítsük citromlével.
- Barack szeletek ricottával - Útmutató a terhesség és a szülői világ világához
- Szeretne megismerkedni a babával Figyelje meg, hogyan játszik - Útmutató a terhesség és a szülői élet világához
- Brokkoli-borsó zabkása - Útmutató a terhesség és a szülői világ világához
- Cukkini leves - Útmutató a terhesség és a gyermeknevelés világához
- Gyakorlat a későbbi hathetes időszakban és a szoptatás - Útmutató a terhesség és a szülői világ világához