A brokkoli a hűtőszekrényben van, és nem tudja, mit kezdjen vele újra? Például próbálja ki ezt gyorsan brokkoli saláta quinoával és túróval, amely tele van tápanyagokkal és fehérjével. A kivételes ízlés érdekében egy csipet curry fűszert is talál benne. remélem élvezed.
Saláták brokkolival Nagyon szeretem, és főleg, ha a salátában lévő brokkoli nyers. A nyers brokkoli ellenállhatatlan ropogósságot kölcsönöz egy ilyen salátának. Próbáld ki te is, hiszem, hogy a brokkoli ebben a formában azonnal meg fog tetszeni. Ha szereti a nedvesebb salátákat, könnyedén hozzáadhat több mint 250 g túrót a recepthez. Ez még jobban megnöveli a recept fehérjetartalmát. Ha folyékonyabb túrót használ, előzetesen távolítsa el a sóoldatot, hogy a brokkoli saláta ne legyen túl vizes.
Ez a brokkolis saláta bemutatja nagy fehérjeforrás, rost és sok nyomelem másrészt viszonylag kevés zsírt és kalóriát talál benne. Tálalhatja külön-külön, vagy tálalhatja Önnek sült tofu vagy csirke.
A brokkoli saláta quinoával és túróval tökéletes ebédre vagy vacsorára, ezért ne habozzon, gyere és készítse el. Nagyon jó az elkészítés után, de néhány órát vagy éjszakát is hűtőszekrényben töltve.