A burgonya ellenállhatatlan megjelenése hússal olyan gyengéd, hogy szétesik.

hello

Nyersanyagok

Megközelítés

Hámozzuk meg, vágjuk és főzzük meg a burgonyát. Csepegtesse le és hagyja, hogy megfelelően csöpögjön.

A burgonyát simára pépesítjük, hozzáadjuk a sárgáját, vajat, ½ teáskanál sót, fűszereket és szerecsendiót, ¾ tejszínt.

Alaposan keverjük össze péppé. Használhatunk turmixgépet.

Töltsön meg egy cukrászsákot krumplipürével és szórjon rózsákat - habcsókokat egy tepsibe. Tegye a sütőedényt burgonyahabcsával a hűtőbe.

Melegítse a sütőt 190 ° C-ra. Az egész tojásokat összekeverjük a többi tejszínnel. Vegye ki a tepsit a hűtőszekrényből, és óvatosan kenje meg a habcsókot a tejszínes tojásos keverékkel. Aranysárgáig sütjük.

1. Mossa meg a húst, szárítsa meg, vegye ki. Vágjuk szeletekre, vágjuk körbe és érintse meg. Fűszerezzük. 2. Forró tűzön mindkét oldalán megsütjük a húst, hogy elkészüljön. Válassza ki és tegye félre. 3. Vágja le a megtisztított hagymát, és aranysárgára pirítsa a húson. Csepegtessen kevés forró vízzel, főzze, amíg a víz el nem párolog, és adjuk hozzá a húst. 4. Sózzuk, öntsünk forró vizet vagy húslevest úgy, hogy a hús el legyen fedve és párolva legyen. Vigyázzon, ne égesse meg a húst, ha szükséges, adjon hozzá kevés forró vizet vagy húslevest. Tipp: Először pároljuk meg a húst, és közben készítsünk habcsókot.