Nyersanyagok
Megközelítés
Egy serpenyőben süsse meg a vastag szalonnaszeleteket, és várja meg, amíg pirosra nem vált. Tányérra tesszük őket.
Fűszerezzük a marhahúst sóval és fekete borssal, csomagoljuk lisztbe, és tegyük előmelegített serpenyőbe olívaolajjal. Körülbelül 5 percig sütjük mindkét oldalon, és tegyük félre.
Tegye a körökre vágott sárgarépát és a hagymát nagyobb kockákra egy nagy öntöttvas edénybe olívaolajjal, kb. 5 percig pirítsa, adjon hozzá fokhagymát, bort, zöldséglevest, paradicsompürét, babérlevelet és friss kakukkfüvet. Ezután adjuk hozzá a sült és kockákra vágott szalonnát és marhahúst. Mindenre kiterjedünk. Pároljuk alacsony hőfokon kb. 2 órán át. Időnként keverje meg.
Hámozzuk meg a burgonyát, negyedekre vágva, tegyük egy tálba két evőkanál olajjal, adjunk hozzá rozmaringágakat, egy teáskanál fekete borsot és egy teáskanál édes paprikát. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 190 ° C-ra melegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Tálaljuk hússal, sűrű mártással és zöldségekkel. Kakukkfűvel díszítjük.
- Alma - sokoldalú, egészséges gyümölcs egész évben kapható Hello Tesco
- A bárány lehet luxus, de egy maximálisan egészséges Hello Tesco
- Mikor van ideje áttenni egy babát egy nagyobb Hello Tesco ágyba
- Montenegrói steak majonézes salátával Hello Tesco
- Mikor ehetnek gyermekek fagylaltot Csak egy Hello Tesco kúp évente