MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
 Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
 VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

HÚSMENTES ÉTELEK

Búzadara - régi idős anyák receptjeiből, amelyeket már szinte elfelejtettek

[recept sz. 2010.10.12., 32705]

régi

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

1/2 kg burgonya, egy csésze baba búzadara, 6 PL olaj, víz, só, sótartó

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Ezt az ételt Juliana anyósomtól tanultam meg elkészíteni, akit nagymamája és nagymamája tanított. Itt, Szlovákia déli részén található a "Darasterc" néven ismert étel (az ajándék magyar búzadara). Olyan étel, amely nem igényes az összetevőkre és az időre nézve, és rendkívül ízletes, valóban érdemes kipróbálni és kissé leporolni az elveszített dicsőséget.