1 csésze búza, 1 csésze tökpüré (főtt sütőtök - pl. Hokkaido vagy szerecsendió - zabkásra keverve, ízlés szerint sózva), 2 tojás, ½ csésze fehér joghurt, ½ csésze tört feta sajt, 1/4 teáskanál őrölt rasca, ¼ őrölt fahéj, néhány ág rozmaring vagy kakukkfű, álky csésze morzsa, só
Öblítse le kétszer a búzát forrásban lévő vízzel. 1,5 csésze vizet forralunk fel egy csészében, adjuk hozzá a búzát és óvatosan főzzük, amíg szinte az összes víz felszívódik. Körülbelül 10 percet vesz igénybe alacsony hőfokon. Ezután megállítjuk a búzát, és hagyjuk, hogy körülbelül 10 percig duzzadjon a fedél alatt a hő. A tálban keverjünk össze joghurtot, tökpürét, tojást, őrölt rascát, őrölt fahéjat és zsemlemorzsát. Adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket, adjunk hozzá egy tálba zsemlemorzsát és ízlés szerint sózzuk. Végül adjuk hozzá a főtt búzát és alaposan keverjük össze. Melegítse a sütőt 180 ° C-ra. Törölje le a sütőedényt olívaolajjal vagy vajjal. Tegye a keveréket egy tepsibe, és keverjen bele feta sajtot. Tegye a tálat a sütőbe és süsse kb. 30 percig. Zöldségsalátával tálaljuk.
Gyermekmagazin
Photo Shutterstock
- Napos Dél-Csehország - Útmutató a terhesség és a szülői világ világához
- Quinoa borsóval - Útmutató a terhesség és a gyermeknevelés világához
- Búzasaláta babgal - Útmutató a terhesség és a szülői élet világához
- Cékla a tükrömből 12) - Útmutató a terhesség és a gyermeknevelés világához
- A szülők válása fáj nekik - Útmutató a terhesség és a szülők világához