A nyár bekerült a bőre alá (szó szerint)? Könnyű receptekkel és minimális költségekkel megpróbáljuk kijavítani: P A megjegyzésben tippeket talál 2 kiváló és könnyű répaételhez, amelyek megtöltik és nem terhelik a pénztárcát;)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Hámozzuk meg a céklát és vágjuk kb 1 cm széles darabokra. Alumíniummal bélelt tepsibe tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal, balzsamecettel és sóval.
Süssük a répát kb. 60 percig 200 fokon. Körülbelül 15 perc. a vége előtt levettem a tepsit és összekevertem a darabokat úgy, hogy a szárító felső része átitatódjon a "sütőben":)
Keverje össze a baba spenótot joghurttal és bryndza darabokkal. Mindent szépen elrendezünk egy tányéron, és megszórjuk kedvenc magjainkkal. Aha! A főétel második alternatívája: Rendezze a darabokat egy tányérra, és öntsön öntetet joghurttal és egy felülnyomott fokhagymagerezddel (még 2-szer töltöttem be, így a tepsi fele eltűnt). Könnyű étel, amely kielégíti, sőt tökéletes ízű.
Így készítettem elő a spenóttal végzett munka alapját a munkához. Szerencsére olívaolaj és egyéb aromák vannak a cég konyhájában, így a saláta elkészítése a munkahelyen nem jelent bonyodalmat.