Évek óta csinálom, nagyon népszerű nálunk. Az 5 kg káposzta közül 12 tizenhét. csészék.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A vágott céklát reszeljük le, adjuk hozzá a káposztához.
Hozzáadjuk a hagymát és hozzáadjuk a káposztához. A legjobb egy kis kádban .
Adj hozzá dekót, cukrot, ecetet és mindent jól keverj össze. Hűvösebb helyen állni hagyjuk min. 12 óra. Ezután töltse poharakba. A keletkezett levet csészékbe is öntik. 10-15 percig lezárjuk és sterilizáljuk.
Az egyik lekvár során bárányszarvakat és almapaprikát is készítettem. így csak röviden. Mindent megmosunk, megtisztítjuk a szemekből.
Forraljuk fel az infúziót a takaróból az utasításoknak megfelelően, adjuk hozzá a patkányt. cukrot saját belátása szerint. Tegyen csészékbe, öntsön egy takarót, és tegyen egy evőkanál olajat a tetejére. Legfeljebb 10 percig bezárjuk és sterilizáljuk.