celiakia

A történelem is ismeri. A cöliákia első említései az ókorban jelennek meg. Az áttörés azonban r-ig tartott. 1888-ban, amikor Samuel Gee brit gyermekorvos megfigyelt egy betegcsoportot, és megállapította, hogy táplálkozási problémáik összefüggenek. K. W. Dicke holland gyermekorvos erre több évig támaszkodott, és érdekelte, hogy a második világháború idején, amikor búzában hiány volt, a kenyeret különféle helyettesítőkből sütötték.

Ebben az időben a lisztérzékenységben szenvedő gyermekek és felnőttek száma gyorsan csökkent. Amikor a háború után a gabonafélék ismét termelődni kezdtek, a betegek - nem diagnosztizált celiakók - ismét megjelentek az orvosoknál. Ez az ismeret volt az első lépés annak megállapításában, hogy a gabonafélék "hibásak".

Glutén = a fő bűnös

De hogy pontos legyek, nem annyira a gabonafélék, hanem a fehérjék - glutén (glutén). Ez a fehérje a gabonamagvakban (búza, árpa, rozs stb.) Található meg, egészségügyi szempontból nincs jelentős tápértéke.

Így, ha nem látjuk el a testet gluténnal, akkor nem szenved hiányában. Éppen ellenkezőleg, a cöliákia mellett vannak más olyan betegségek is, amelyekben ez az anyag szintén negatív szerepet játszik, pl. autizmus, Crohn-kór, szklerózis stb.

Hogyan működik a glutén? Az erre a fehérjére érzékeny embereknél a test védekező reakciót vált ki, miután elfogyasztotta az azt tartalmazó ételt. maga kezd ellenanyagokat termelni a glutén ellen. Ennek eredményeként krónikus gyulladás lép fel a nyálkahártyán, a tápanyagok felszívódása megszűnik, a szervek nem megfelelően táplálkoznak.

A lisztérzékenység és a szükséges életmód-változás. Hogyan kezeltem?

Mi segít kiváltani a betegséget?

A betegség előfordulásának tendenciája sajnos növekszik. Féléves csecsemőket is diagnosztizálnak, akiknek tipikus hasi fájdalmaik vannak, amikor új ételeket vezetnek be étrendjükbe, ami kezdetben a késői kólikának tudható be, később azonban a lisztérzékenység igazolódik. A lisztérzékenységgel foglalkozó számos tanulmány megerősíti ezt a betegség kiváltásához a következő tényezőkre van szükség:

  • genetikai hajlam - A lisztérzékenység örökletes betegség, azonban egyeseknél csak a celiakia jellemző génje lehet, de a betegség nem mutatkozhat meg bennük. Ha azonban a családban kialakul a betegség, akkor minden közvetlen családtagot meg kell vizsgálni.
  • ravaszt, amely gyengíti a testet, és lehetővé teszi a betegség megnyilvánulását - például. betegség, stressz stb. Felnőtteknél a betegség kiváltója sérülés, műtét vagy súlyosabb virózis is lehet. A nőknél a lisztérzékenység terhesség után kitörhet.
  • étrendi fogyasztás gluténnel

A tünetek sokfélesége

A coeliakia megnyilvánulásai nagyon változatosak. Lehet elmaradva a növekedéstől (főleg gyermekekre jellemző), fáradtság, fogyás, étvágytalanság, hányinger, hasi fájdalom és puffadás, hasmenés, székrekedés, depresszió, vérszegénység, csontritkulás, ekcéma.

Kezeletlen cöliákia

Lehet, hogy meglepetés, de a lisztérzékenység is a meddőség egyik oka lehet, sőt összefüggés áll fenn az abortusszal és a koraszüléssel. A kezeletlen cöliákia a rosszindulatú daganatok, különösen az emésztőrendszer nagyobb kockázatával jár együtt, de a cukorbetegséggel és a pajzsmirigy betegségével is.

"Mivel számos megnyilvánulás létezik, gyakran előfordul, hogy az orvosok csak a tüneteket kezelik, nem árulják el az okot - a lisztérzékenységet. Bár gyógyíthatatlan betegség, a nehézségek megoldása és kiküszöbölése a gluténmentes étrend egész életen át tartó betartása, vagyis az olyan ételek fogyasztásának elkerülése, mint a búza, az árpa, a tönköly, a rozs, a zab és mások. A károsodott vékonybél "meggyógyul" gluténmentes étrend után. " állapítja meg Z. Barillová.