Leírás
Egyszerű puding egy kicsit más;-)
Reggeli helyett is alkalmas. Vessen sokáig:-)
Összegzés
Hozzávalók
| 200 | milliliter | mandulatej |
| 4 | leveskanál | chia mag |
| 3 | teáskanál | Kakaó |
| 2 | teáskanál | med |
| 10. | gramm | mandulapehely |
| 1 | csipet | fahéj |
| 150 | gramm | málna (fagyasztottam) |
Utasítás
Öntsön egy tálba tejet (én mandulát használtam) és a chia magot, és jól keverje össze. Helyezze a hűtőszekrénybe, és 15 perc múlva alaposan keverje össze. Adjunk hozzá kakaót, kvórumot (vagy bármit, ami van otthon), és 2 órán át hagyjuk a hűtőben, hogy "megduzzadjon" vagy egy éjszakán át. Amikor a puding kemény, öntsük csészékbe vagy misztikákba (én kis flasteket használtam a tetejével - jobban átkerülnek a munkába) Keverjük össze a gyümölcsöt, öntsük a pudingra, és ha szükséges, adjunk hozzá mézet. Mivel a fagyasztott málnám elég savanykás volt, mézet is adtam. Amikor édes a gyümölcs, nem adnék hozzá mézet.
Tálalás előtt megszórtam mandulapehellyel, esetleg kókuszdióval vagy dióval.
Megjegyzések
Az összetevőket aszerint változtathatja meg, hogy mi van otthon és mi tetszik. A gyümölcs még nyugodtabb lehet, csak nekem már nem volt.
Ha szereted az édesebbet, tehet mézet vagy agavé szirupot a tejbe:-)