Hozok nektek egy receptet, amely egészséges és egyben valami édes szerelmesek számára 🙂
A chia magból készült kekszek elkészítéséhez szükségünk lesz:
70 g finom zabpehely
30 g sima liszt
70 g tönkölyliszt
3 evőkanál chia mag
30 g szárított mazsola
2 g vaníliás cukor
120 ml langyos vizet
A chia keksz elkészítésének eljárása:
Először áztasson 3 evőkanál chia magot langyos vízbe, kb. 5 percig. Valamint a mazsola és a goji.
Amikor a gél kialakulni kezd, és a mazsola és az egres enyhén megpuhul, mindent átteszünk egy tálba, tönköly és sima lisztet, zabpelyhet, vaníliás cukrot, 20 g mézet és vizet adunk hozzá.
Rugalmas tésztát készítünk, amelyből különféle alakokat vágunk ki. Hajtsa őket sütőpapírra és süsse addig, amíg a keksz sárgás marad.
Hagyja kihűlni, és töltse meg melasszal, mézzel vagy minőségi lekvárral.
A chia magok tartalmazzák a testünk számára szükséges omega 3 zsírsavakat, támogatják a megfelelő veseműködést, javítják a memóriát és még sok mást: További cikk: Chia mag