Ezenkívül a chia rendszeres fogyasztása előnyös lehet a lokalizált zsír képződésének megakadályozásában, amely a kézi hatótávolsággal küzdők másik nagy ellensége. Az European Journal of Clinical Nutrition által közzétett tanulmány megerősítette a tizenegy egészséges egyén 12 héten át spermát fogyasztó kutatását, és étkezés után, azaz vérinzulin-tüskék nélkül csökkentette a vércukorszintjét, így a glükóz lassan szabadult fel a szervezetben. Ez a folyamat megakadályozza a zsírt a kártyából, és ezáltal megszünteti a túlsúlyt. A vizsgálat résztvevői arról is beszámoltak, hogy étkezés után 120 perccel csökkent étvágyuk van, ellentétben azokkal, akik nem fogyasztják a Chiát, jelezve annak hatását a jóllakottság növelésére.
Megelőzi és szabályozza a cukorbetegséget: rostot tartalmaz és meghosszabbítja a glükóz felszabadulásának idejét, Chia összefüggésbe hozható a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésével. A szénhidrátok emésztése a szájban kezdődik és a belekben ér véget, ahol a fő szénhidrátok részei átalakulnak különböző típusú cukorká (glükóz, fruktóz, galaktóz), hogy felszívódjanak. Szénhidrátforrásokkal (gyümölcs, tészta, péksütemények) fogyasztva a Chia rost csökkenti a szénhidrátok gyomorból való eljutásának és a belekbe jutásának sebességét, emésztéssel és felszívódással, önmagában transzforáris gélben. Így a glükóz lassan szabadul fel a véráramba, amely sejtekhez való szállításához szükséges hormon inzulin kis adagokban is felszabadul. Előnye, hogy ennek a hormonnak a testben keringő összes alacsonyabb dózisát, így megakadályozva ezt az állapotot, inzulinrezisztenciának nevezzük. Ez a helyzet akkor fordul elő, ha nagyobb mennyiségű olyan vegyületet tárolnak, amely ugyanolyan glükózmennyiséggel rendelkezik, és hosszú távon hozzájárul a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához.
Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket: A Chia rendszeres fogyasztása képes elkerülni az olyan betegségeket, mint a szívroham, agyvérzés és a magas vérnyomás magas omega-3 zsírsavszintje miatt, ami csökkenti a vérrögök és az aritmiák kialakulását, és csökkenti a vér koleszterinszintjét. Ezenkívül az omega-3 segít a véráramlás növelésében szabályozni az erek nyomását, megakadályozva ezzel a vérnyomás növekedését.
Szabályozza a koleszterinszintet: a teljes Chia-t alkotó zsír körülbelül 77% -át omega 3 és omega 6 zsírsavak alkotják. Ezeknek a zsíroknak az egyik fő tulajdonsága, hogy csökkentik a rossz koleszterint (LDL) és növelik a jó koleszterint (HDL) )., a trigliceridek csökkentése mellett a vérben. Ezenkívül a mag rostjai jótékony hatással vannak a vér lipidkoncentrációjának csökkentésére is, ez a helyzet a koleszterin esetében.
Méregtelenítő hatás: az antioxidánsok, mint például a koffeinsav összetétele, felelősek a máj méregtelenítésében, és megakadályozzák a szabad gyökök képződését, amelyek a sejtmembrán elpusztításával és az öregedési folyamat kiváltásával hatnak.
A chia elegendő kalciumhoz kalciumforrás alternatívát jelent azok számára, akik laktózt szednek, és alternatív forrásokra van szükségük ennek az ásványi anyagnak. Azonban az olyan ételek, mint a tofu és a szezám, nagyobb mennyiségben tartalmaznak kalciumot, és ez is megéri.
Védi az agyat: elősegítheti az agy kognitív kapcsolatait is. Számos tanulmány kimutatta, hogy a spermában jelen lévő linolsav és alfa-linolénsav sejtmembránképződéssel, agyi funkcióval és idegimpulzus-transzmisszióval rendelkezik.
Bőr és szebb haj: táplálkozási összetételük szerint Chia rendelkezik A-vitamin tápanyagokkal is, amelyek antioxidánsként hatnak a szabad gyökök ellen, és segítenek csökkenteni a pattanásokat és megakadályozni a szárazságot. A mag is vesz A B2-vitamin fontos a bőr, a körmök és a haj egészsége szempontjából.
Cellulitiszellenes hatás: már tudjuk, hogy a chia jelentős mennyiségű omega-3-at tartalmaz, és sok tanulmány arra vonatkozik, hogy ennek a zsírsavnak a fogyasztása csökkenti a gyulladást, érdekes lenne csökkenteni és megelőzni a cellulitist, a szervezet gyulladásos folyamatát.)
Erősíti az immunitást: olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a szelén és a cink, amelyek segítik az immunrendszert. Chia fontos a védekezés erősítésében, a közeli betegségek, például megfázás, influenza és fertőzések ellen. Ezenkívül tápanyagok, például foszfor, mangán, kalcium, kálium és nátrium biztosításával a mag elengedhetetlen a sejtek egészségének és integritásának fenntartásához.
Jó vasforrás: a chiában nagy mennyiségben jelen lévő ásványi anyag nagyon jól felszívódik az ételekben. Ez a fő tápanyag a vörösvértestek termelésében, amelyek oxigént szállítanak a testben. Ezeknek a sejteknek a csökkentése és az oxigénellátás vérszegénységhez, fáradtsághoz és fáradtsághoz vezet, növeli a fertőzések kockázatát, és kapcsolódik az immunitás csökkenéséhez is.