A recept alkalmas: 3. szakasz

chia

összetevők adagonként

  • 2 evőkanál chia mag
  • 70 - 80 ml cukrozatlan mandula tej
  • stevia
  • egy maroknyi szezonális gyümölcs tálalásra

A fogyasztás előtti napon édesítse a mandulatejet stevia-val, adja hozzá a chia magokat és alaposan keverje össze. Legalább egy órán át pihentesse a hűtőben, ideális esetben másnapig. A chia magok sok folyadékot felszívnak és növelik a mennyiségüket.

Tálaláskor adjon hozzá egy marék gyümölcsöt, lehetőleg epret, málnát vagy borókát.

Az így elkészített ételt bármikor elfogyaszthatja a 3. fázisú fehérjetartalmú étrend során. Ez nem fehérje és nem "normális" étel. A gyümölcs magasabb szénhidráttartalmának köszönhetően reggel könnyű tizediként alkalmas két étkezés között, vagy bármikor az energia feltöltésére a fizikai aktivitás után.