azoknak akik

Az árak tartalmazzák az áfát

REGGELI - A KEZDETE IS MEGTEKINTHET

ÚJ NAPIG

A reggelit a nap legfontosabb étkezésének is nevezik. De ma eltérő vélemények vannak erről az állításról.

Mindenesetre a kiegyensúlyozott reggeli elfogyasztása hozzájárul az energia növeléséhez. Van egy amerikai tanulmány, amely öt év alatt 50 000 ember egészségügyi adatait elemezte. Ebben a tanulmányban a kutatók azt találták, hogy azoknak, akik a nap legnagyobb étkezéseként reggeliztek, nagyobb volt az esélyük a testtömeg-indexre (BMI), mint azoknak, akik egy nagy ebédet vagy vacsorát ettek. A tudósok azt állítják, hogy a reggeli segít növelni a jóllakottságot, csökkenti a napi kalóriabevitelt, javítja étrendünk minőségét.

A "reggeli" elnevezést az angol írásban csak a 15. században használták. Addig a "reggeli étkezés" elnevezést használták.

Kezdetben az emberek csak gabonaféléket fogyasztottak reggelire. De az idő múlásával ez megváltozott. Intenzív reggeli kezdődött Európában a 16. században, az ipari forradalom idején.

A hagyományos angol reggeli tartalmaz szalonnát, tojást, grillezett paradicsomot, sült gombát, süteményeket vagy vajjal és kolbásszal ellátott pirítóst. A bab szintén gyakori.

Az amerikaiak viszont egy teljesen más reggelit szeretnek. Tojás, péksütemény, palacsinta, gabonafélék és hasonlók dominálnak ott.

A tipikus kínai reggeli tofu pudingot, szójatejet, búzát vagy rizstésztát tartalmaz.

Tudja, mi volt a legdrágább reggeli a világon?

A bolygó legdrágább reggelijét a West End's Tiffany's reggelijén nyitották meg. 37 000 dollárért reggelit ettek, amely étkezési arannyal és ékszerekkel borított croissant-t, kézzel készített vörös ribizli Bar le Duc lekvárot, Kopi Luwak kávét, valamint pezsgőt és Chambord koktélt tartalmazott. Mindezt egy arannyal borított, valódi gyöngyökkel és gyémántokkal borított palackból tálalták.

A reggeli különféle formákat ölthet. 1-2 nappal előre tervezd meg, milyen lesz a reggelid. Gondoljon arra is, mennyi idő áll rendelkezésére reggel, hogy felkészítse őket. Készítse elő a reggelit otthon.

A szupermarketek polcain található sok reggeli termék nagy mennyiségű cukrot és egyszerű szénhidrátot tartalmaz. A komplex szénhidrátok, például a teljes kiőrlésű gabona vagy a közönséges zabpehely tartós energiát adnak Önnek. Fokozatosan felszívódnak a rendszerébe, majd megakadályozzák a vércukorszint drasztikus ingadozásait.

Egy másik hasznos tipp, hogy kerüljük a gyümölcslevet a reggelinél. Sok gyümölcslé tartalmaz fruktózt, egyszerű cukrot. Tanulmányok szerint a fruktóz hozzájárul az inzulinrezisztencia, a II-es típusú cukorbetegség és az elhízás kialakulásához. A lé másik problémája, hogy a gyümölcspép rostját eltávolítják. Ez a rosthiány miatt a vércukorszint gyorsan emelkedik, és megszakítja a zsíranyagcserét.

Tanulj meg reggelizni!

Az ébredéstől számított 1 órán belül reggeliznie kell. A testednek egy éjszaka után feltöltődnie kell. Állítson be egy Önnek megfelelő reggelit és tartsa be rendszeresen minden nap. Ne felejtsen el inni a reggelinél. Tiszta cukrozatlan víz vagy citromvíz ideális. Kényeztesse magát nyugodtan egy csésze minőségi teával. Ne felejtsd el reggelire a gyümölcsöt és a zöldséget.

Ami nem alkalmas reggelire?

Az édes sütemények, például fenyőtobozok vagy croissant-ok, határozottan nem alkalmasak arra, hogy reggel tányérra kerüljenek. Hasonlóképpen, a baba gabonafélék is csak cukorral vannak tele, és a szervezetnek nincs sok pozitívja. Ha azonban nem tud lemondani a gabonapelyhekről reggelire, vásárlásakor nagyon alaposan olvassa el azok összetételét. Alternatív megoldásként elkészítheti otthon. És pontosan tudja, mit fognak tartalmazni.

Ezek a termékek az Ön reggelire is alkalmasak: