A gyermek új ízléssel való megismertetése gyakran nehéz feladat a szülő számára. Az egészséges táplálkozás és a helyes életmód megalapozása azonban fontos a kialakítása során. Ha van otthon válogatós étkezõje is, a gyümölcs- és zöldséglé vagy a püré lehet a táplálék változatosságának a módja.

csak

A gyümölcsök és a zöldségek az alapja

"Jelenleg a gyermekek és a fiatalok megfelelő gyümölcs- és zöldségfogyasztásának kérdése nemcsak a szakmai, hanem a nagyközönségben is visszhangot kelt. A gyümölcsök és zöldségek, mint a vitaminok és ásványi anyagok természetes forrásai, nagy jelentőséggel bírnak a megfelelő táplálkozás részeként. A gyermekek étrendjének változatosnak kell lennie, hogy megfeleljen a fejlődő organizmus magas követelményeinek, és nem hiányozhat belőle friss gyümölcs és zöldség. A táplálkozásban pótolhatatlan helyet foglalnak el a magas vitamin-, ásványi anyag-, rost- és egyéb fontos anyagok miatt, amelyek kedvezően befolyásolják a test fiziológiai folyamatait "- tájékoztatja a Szlovák Köztársaság Közegészségügyi Hivatala.

Emiatt a gyermekek számára nagyon fontos a gyümölcs- és zöldségfogyasztás oktatása, valamint a megfelelő étkezési szokások kialakítása. Hajlamosak azonban csak azokat a gyümölcsöket és zöldségeket választani, amelyeket jól ismernek és szeretnek. Nagyon nehéz meggyőzni őket az új ízekről. Hogyan kezeljük a gyereket úgy, hogy ne legyen otthon igényes bentlakó?

Hogyan kell csinálni?

Számos tényező befolyásolja a gyermekek anorexiáját bizonyos típusú élelmiszereknél és termékeknél. Ezért nehéz egyszerű és átfogó megoldást kínálni. Ugyanakkor számos alapelv érvényesül annak a kockázatnak a csökkentésére, hogy otthon válogatós legyen. Íme néhány értékes tipp a MUDr-től. Alžbeta Béderová, Csc., A pozsonyi RUVZ vezető szlovák táplálkozási szakértője:

1. Ön dönti el, hogy mikor, hol és mit fog enni a baba. A gyermek megint elmondja, mennyit fog fogyasztani. Nem kényszerítjük rá, hogy mindent megegyen.

2. Adjon ételt gyermekének csendes környezetben, ahol semmi sem zavarja. Üljön az asztalhoz és üljön mellé. Te vagy az ő példaképe.

3. Tartson 3-4 órás intervallumot az étkezések között, ne kínáljon gyermekeknek valami gyorsan megharaphatót.

4. Ne add fel, és többször is kínálj különböző típusú termékeket a gyerekeknek, még akkor is, ha először elutasítják őket. Míg a felnőttnek 3-5 kísérletre van szüksége, és elfogadja az új ételt, a gyermeknek is 10-15 kísérletre van szüksége. Türelem!

5. Ügyeljen arra, hogy az adagok kicsiek legyenek, pl. egy gyerek ökölméretében.

6. Dicsérje meg a gyermeket, ha új típusú ételt fogyaszt. Jutalomként ígérje meg, hogy felolvas neki egy mesét, vagy együtt játszanak.

Ne féljen a gyümölcslevektől és a püréktől

Ha gyermeke nem akar gyümölcsöt és zöldséget enni, próbáljon gyümölcslével vagy pürével kínálni neki. Ezek természetes vitamin-, cellulóz- és fontos mikroelem-forrás. Állandóságuk, változatos ízük és egyszerű tálalási formájuk miatt ideális termékek a gyermekek számára.

Néhány szülő véleménye ellenére nem helyénvaló a félelem, hogy a gyümölcsleveket és püréket tartósítószerekkel és színezékekkel készítik. "Megfigyelem azokat a szülőket, akik szeretnék, ha gyermekeik egészségesen étkeznének, de a cukortól és a tartósítószerektől való félelem miatt nem vásárolnak gyümölcsleveket és püréket gyermekeiknek. A jelenlegi jogszabályok szerint azonban tilos színezéket, mesterséges aromát vagy édesítőszert adni a gyümölcslé 100% -ához. Ugyanez vonatkozik a 100% -os pürére is - nem tartalmaz tartósítószert, cukrot, szirupot vagy más mesterséges összetevőt. Éppen ellenkezőleg, vitaminokat és hasznos mikroelemeket talál bennük. A gyermekek számára különböző ízű gyümölcslevekkel és pürékkel való ellátás egyszerű és hatékony módja lehet annak, hogy természetesen kiegészítsük a gyermekek gyermekmenüjét gyümölcsökből és zöldségekből származó értékes anyagokkal "- erősíti meg a MUDr. Alžbeta Béderová, Csc.

A megfelelő táplálkozás testre gyakorolt ​​jótékony hatása egy bizonyos idő elteltével megfigyelhető, ezért fontos gyermekkorban kezdeni a zöldségekkel és gyümölcsökkel. Ne feledje, hogy az új ízek elsajátítása olyan folyamat, amely megköveteli az új termékek ismételt kóstolását.

A "Lé és püré" kampány. A megfelelő formájú vitaminok finanszírozása támogatással Európai Unió és a Lengyel Köztársaság, valamint a? Alap promóció gyümölcs és zöldség, valamint a KUPS tagjai.