Gyors ebéd, mint amit a ház adott. Az első:)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, negyedekre vágjuk és tepsibe tesszük. Sózzuk meg a burgonyát, szórjuk meg őrölt pirospaprikával, öntsünk olajat (megfelelő módon) és adjunk hozzá kevés vizet. Keverjünk össze mindent és tegyük 180-200 ° C-os sütőbe, kb. 20-30 percig. A sütés befejezése előtt a burgonyát megszórjuk reszelt eidammal.
Pácot készítünk grillfűszerekből, olajból és kevés vízből. Fokhagymát is tettem hozzá, otthon szinte minden étkezés:) A csirkemellet kockákra vágjuk, és a pácba töltjük, fél órára hűtőbe tesszük. Közben vágja kockákra a szalonnát, a paprikát, a paradicsomot és a hagymát. Vágja a burgonyát kerekekre.
Elővesszük a csirkehúst és váltakozni kezdünk a nyárs al. tűk. Végül azért tettem a burgonyát, hogy eltemetve maradjak. Ütés addig, amíg van mibe ütni:) Tegyen egy serpenyőt mindkét oldalára, tegye egy tepsibe, tegye bele a maradék pácot és kevés vizet, és süsse a sütőben kb. 15-20 percig. 220 ° C-on. Mellékletként burgonyát adhatunk al. rizs.