Leírás
Ha gyorsan és jól kell főznie egy ilyen ételt, az jól fog jönni.
Összegzés
Hozzávalók
2 | darabok | csirkecombok |
egy darab | csirkepaprika | |
5. | darabok | zsömlék |
2 | darabok | tojás |
egy darab | hagyma | |
egy darab | fokhagyma | |
egy darab | szalonna benőtt | |
egy darab | só | |
egy darab | zúzott rasca | |
egy darab | őrölt feketebors | |
egy darab | Petrezselyem |
Utasítás
Töltelék
1. Vágjuk kockákra a szalonnát és pirítsuk meg, adjuk hozzá a hagymát és rövid ideig pirítsuk meg. Szalonna helyett megsüthetünk, vagy a tetszés szerint elkészíthetjük a tölteléket.
2. Az idősebb kenyeret vízbe vagy tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk, hozzáadjuk a tojást, a szalonnát hagymával, a zúzott fokhagymát, a sót, fűszerezzük, petrezselymet adunk hozzá, összekeverjük és a tölteléket egy megfelelő tepsibe öntjük.
Csirkecombok
Sózzuk meg a csirkecombokat, fűszerezzük és nyomkodjuk a töltelékbe.
Kb. 30 percig takarva sütjük, majd fedjük fel és süssük meg.