Szereted az enyhén fűszeres ételeket és a gyors, könnyed ebédeket? Ha igennel válaszolt, akkor biztosan kedvelni fogja ezt az ételt. A gyermekek számára készült változatban is elkészítheti, csak cserélje le a fűszeres paprikát édesre. Hozunk egy receptet is annyi összetevőből, hogy az egész családot megeszi. Ha kevesebb tagja van a háztartásában, egyszerűen halassza el egy másik napra.:-)

Felkészülési idő: max. 30 perc

Amire 5 adagra lesz szükségünk?

  • 2 gerezd fokhagyma
  • 500 g csirkemell
  • 100 ml olívaolaj
  • tengeri/himalája só
  • őrölt feketebors
  • 1/2 teáskanál édes paprika
  • 1/2 teáskanál csípős paprika
  • 400 g vörös bab paradicsommártásban
  • 340 g sterilizált kukorica
  • 500 g paradicsompüré

Hogyan folytatjuk?

1. Vágjon apró darabokra fokhagymát.

2. Mossa meg a csirkemelleket, szárítsa meg és vágja kockákra.

3. Egy nagyobb serpenyőben felmelegítünk olívaolajat, és a fokhagymát aranybarnára sütjük.

4. Ezután adjon hozzá szeletelt csirkemelleket.

5. Süssük őket fehéredésig körülbelül 2 percig, majd adjunk hozzá sót, borsot és mindkét paprikát.

6. Alaposan keverje össze és párolja további 2-3 percig.

7. Adjon babot a húshoz paradicsommártásban, gyümölcslével, ne öntse ki.

8. Adjon hozzá öblített kukoricát sóoldat nélkül.

9. Jól keverjük össze, végül adjuk hozzá a paradicsompürét a serpenyőbe.

10. Keverjen össze mindent, fedje le fedővel, és hagyja kb. 10-15 percig főni, amíg a hús megpuhul és az összes íz össze nem keveredik.

11. Basmati rizzsel tálaljuk.

1. tipp: Ez az étel teljes kiőrlésű tortilla vagy pita kenyérrel is tálalható. Tehát keleti érintést kap, tökéletesen illeszkedik egymáshoz, mivel kissé fűszeres.

2. típus: A dobozos bab helyett használhatunk főtt babot, és hogy elkerüljük a szószban lévő levet, adjunk hozzá 3 evőkanál túlnyomást a mártáshoz.

Tápértékek adagonként (köret nélkül):

módon

Jó étvágyat!:-)

Más érdekes recepteket is találhat a Fitkától a Kitchen Special II könyvig:

Próbálja ki ezeket az ételeket csirkemellel is:

  • Gyors dió-hajdina torta csokoládéval, ráadásul gluténmentes! - 2021. február 5
  • Alma-banán egészséges palacsinta kakaóval: glutén, laktóz nélkül, valamint 2 éves korig - 2021. január 18-ig.
  • Mákos és körtés búzakása, amelynek íze a nagymamától származó rétes - 2021. január 4

A cikk 2018.09.21-én került hozzáadásra és a következő kategóriába került: Laktózmentes gluténmentes húsételek Képzési receptek Gyors ebédek vagy vacsorák 30 percen belül | Szerző: Janov Viktória