Van egy könnyű receptem a csirkés nyársra 30 perc alatt. A cseresznye paradicsommal együtt sült, mozzarellával és jellegzetes bazsalikomos burgonyapürével tálalt lédús csirke darabjai az egyik kedvenc nyári ételed lesz. Egyszerű összetevők, változatos és gazdag ízélmény. Érdemes kipróbálni;-).

Felkészülési idő: 30 perc

Mi kell 4 adaghoz?

Nyársakon:

  • 3 db csirkemell vagy csont nélkül felkockázott csirkecomb
  • tengeri/himalája só
  • őrölt fekete bors (elhagyva, ha gyerekeknek készítünk receptet)
  • 0,5 kg meggyparadicsom
  • 2 evőkanál olívaolaj (vagy szükség szerint)
  • 180 g mozzarella golyó

Bazsalikom-burgonya péphez:

  • 1 kg burgonya
  • 2 csésze friss bazsalikomlevél
  • ½ csésze reszelt parmezán
  • 2 evőkanál olívaolaj

Hogyan folytatjuk?

1. A sütés előtt egy órával áztassa a fa nyársakat vízben. Melegítse fel a sütőt 230 ˚C-ra.

2. Sózzuk és fűszerezzük a felszeletelt csirkét. A húst nem kell sokat fűszerezni, mivel a zabkása elég erős.

3. Ezután felváltjuk a csirkét és a paradicsomot a nyárson. Helyezze a nyársakat egy tepsibe, és öntsön rájuk olívaolajat. Süssük 10-15 percig.

4. Közben készítsük el a zabkását. A főtt burgonyát összekeverjük és sózzuk.

5. Egy turmixgépben keverje össze a bazsalikom leveleket, a parmezánt és az olívaolajat.

6. A bazsalikomos keveréket keverje a burgonyába, és nyárssal és mozzarellával tálalja.

Jegyzet: Kisgyermekek számára csak tiszta burgonyapürét ajánlunk néhány bazsalikomlevéllel.

nyárs

Jó étvágyat:-)!

Remek recepteket találhat nemcsak a csirkehúsból a Fitnesstől a Kitchen Special III könyvünkig:

Egyéb ebédre vagy vacsorára alkalmas gyorsétkezések, pl. nyáron is:

Hideg tésztasaláta tonhallal, uborkával és borsóval, csak 25 perc és KÉSZ!

Tipp egy gyors egészséges ebédhez hús nélkül: Buddha tál sült édesburgonyával és tofuval

  • Gyors tojásos pizza sajttal, spenóttal: nem fogja elhinni, hogy milyen egyszerűen elkészítheti! - 2021. február 1
  • Gyömbéres chia puding joghurttal és hurmikakival: az ízek ez a kombinációja megnyer - 2021. január 27.
  • Gazdag keel leves zöldségekkel és babokkal - 2021. január 20

A cikk 2020.11.08-án került hozzáadásra, és a következő kategóriába került: Gluténmentes húsételek Képzési receptek Receptek gyerekeknek Receptek gyermekeknek 1 éves kortól Gyors ebédek vagy vacsorák 30 percig | Szerző: Antónia Puškášová