. nem etted a puha húst.

csirkemell

Ela Kaslu

Hozzávalók

  • 600 g csirkemellhús
  • 1 csésze savanyú író
  • 2 és álky csésze zsemlemorzsa régebbi péksüteményekből
  • 1 evőkanál só
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál szárított fokhagyma
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • ½ teáskanál kurkuma
  • ½ - 1 teáskanál cayenne bors
  • ½ csésze finom reszelt parmezán

Coleslaw saláta:

  • 500 g fehér káposzta
  • 1 szár zeller
  • 1 sárgarépa
  • 2 újhagyma
  • 150 g majonéz
  • 2-3 evőkanál fehér joghurt
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 teáskanál fehérborecet
  • cukrot, sót és őrölt fekete borsot

Az ízletes és lédús csirkemellek elkészítése néha igazi kihívás. Persze, egy sült csirke szelet finom, de néha könnyebb néha. Csak töltse be a csirkét savanyú tej, joghurt vagy savanyú író alapú pácba, és meglátja, hogy nem ette meg a finomabb húst. Ihletet kínálunk Önnek csirkemell cmar pácban fűszerekkel és egyszerű, de kiváló frissítő káposzta saláta Coleslaw. Sütés helyett sütjük a húst, és megkönnyebbülésképpen a salátában található majonéz egy részét fehér joghurttal helyettesítettük.

Hogyan lehet ropogós csirkemellet cmar pácban

Típus: Ha gyermekeknek is kíván ételeket tálalni, akkor jobb, ha a cayenne paprikát édes őrölt borssal helyettesíti.

Típus: a csirkét egy éjszakán át a pácban hagyhatja. Ebben az esetben hagyja ki a sót. Csomagolás előtt enyhén megsózza a húst, és a zsemlemorzsába is sózzon.