Mina Chalupnikova receptjei már a Facebook-on is
Ez a csirke eintopf különböző változatokon ment keresztül hazámban.
Körülbelül harminc évvel ezelőtt kaptam receptként, és csirkeszárnyakat használt.
Csak rövid ideig csináltam ezt, mert akkoriban Moja Dobrá Cerka szárnyaival teljesen figyelmen kívül hagyta, mert nem szerette a "bimbózó" bőrt. És tudomásul vettem.
Tehát áttértem a csirkehúsra, majd a csirkecombra, később a mellre, és végül megnyúzott és kicsontozott combokkal végeztem. Nos, nem tervezem, hogy másra térjek át.
Ha más csirke alkatrészeket részesít előnyben, akkor ez nem akadályozza meg abban, hogy otthon használja azt, amit szeret.
| Felkészülési idő: 60 perc | |
| Adagok száma (darab): 2 adag |
Nyersanyagok:
Csont nélküli és bőr nélküli csirkecomb
1 hagyma
1 doboz (vagy doboz) konzerv paradicsom darabokra vágva
1 nagy vagy két kicsi paprika
1 csésze száraz rizs, ami körülbelül 110 g
olaj a tepsi aljának letörléséhez
szol,
melta paprika
frissen őrölt fűszerek
1 evőkanál curry paprika
Megközelítés
A hagymát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A csirke darabokat sózzuk, ízesítjük, borsozzuk.
A tál alját jól megszórjuk olajjal, és rátesszük a hagymát. . Helyezze az ízesített húst a hagymára.
Kenje el a paprikát és a paradicsomkockákat a hússal a levével Ha házi lechója van, nyugodtan használja a lechót is levével.
A zöldségkeverékre szórjunk rizst. Csak egy csésze elég két adaghoz.
Meghintjük sóval (egy dombos teáskanál) és curry fűszerrel (egy dombos teáskanál), és felöntjük vízzel (1 1/2 alkalommal egy csésze rizs).
Ne feledje, hogy a rizs mennyisége megduplázódik, ha alacsony a tepsi és a szélére tölti, a lé kifolyik és füstölni fog a sütőben. A víznek legfeljebb kétharmadát kell elérnie. .
Fedjük le fóliával és tegyük egy fűtött sütőbe.
Hatvan percig sütöttem, de elfelejtettem melegíteni a sütőt, ezért hidegre tettem az edényt.
Figyelje a sütőjének megfelelően.
Sütés és lehűlés után.
Minden tökéletes ízű és azonnal tálalható. Gyors ebéd egy tepsiből
Ossza meg ezt a cikket:
- Tolni
- Tumblr
- Zseb
4 értékelés a “Csirkemell rizzsel egy tepsiből” kifejezésre
Tehát mindenképpen kipróbálom, a bőr combjait bőr nélkül adom. Hasonló eintopfyt ettem Törökországban, a hús borjú vagy bárány volt. A Balkánon mindenhol nagyon népszerű étel. Azt hiszem, ott gjuvecnek hívják. Nincs sok, úgy csinálom, mint te. Szerintem jobb friss zöldségekkel. Köszönöm a típust.
Megpróbáltam, mert sok paprikát és paradicsomot kaptam a nagymamától, és nem tudtam, mit egyek. Bevallom, hogy nem sokat vártam tőle, de nagyon jó volt.
Nagyon szórakoztatott az értékelésed miatt, én is szeretlek. Elégedett voltam 😀