Üdvözlet Varecháč. Sokáig zavart, hogy képes leszek szárított élesztőgombócokat készíteni, de főleg, hogy kevésbé fárasztó legyen. És ezért fényképeztem le barátaimat, hogy működött ez a gyúró mellékletekkel rendelkező myxer ill. habverők. Ha valakit érdekel, örülök. Természetesen nem úgy keveredik, mint egy kerek krém, hanem csak a tál egyik oldaláról a másikra tolja.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Keverje össze az összes hozzávalót enyhén úgy, hogy a keverő akaratának megfelelően forralja, hogy az egész konyhában ne legyen tészta.
Keverővel addig keverjük, amíg a tészta leválik a tálról. Jobb, ha egy műanyag tálba keverjük, és hagyjuk erjedni, mivel a vas meglehetősen hideg dolog, talán csak én olvasztom. Körülbelül kétszer öntöttem a tejet. Természetesen nagyobb mennyiségű tejnek oda kell mennie, különben nem működne. Ha az összes tejet egyszerre tesszük oda, az nem számít, ez egy kipróbált recept, amelyet a forralásnak köszönhetően találtam meg. csak megváltoztatott néhány dolgot ott, például nem volt több liszt stb.
A kovásztalan nyers tésztának kicsit ragyognia kell, és elválik a tartálytól. Liszttel leporoltam, és hagytam keleszteni
A tészta szépen savanyított minket .
A tésztát két részre osztottam
A lisztezett deszkára is tekertem és két takaros cipóvá formáltam.
Előre elkészített gőzfőzőben főztem a gombócokat, ami egy nadrágból készült gumiszalagból állt, a feleségem talált egy újat, így szerencsére nem kellett elővennem egy nadrágot. 1. Tehát egy nadrágból készült gumiszalag is. 2. Nagyobb, körülbelül 10 literes edény jobb ilyen kerek fedéllel 3. Új törülköző anélkül, hogy valamilyen persilben vagy hasonlóban mosna. A felem azt mondta, hogy ezt kb. 4x-5x tiszta vízben főzte. És természetesen kizárólag ilyen süteményekre. .Mivel az új törölközőknek is ugyanaz az új aromájuk, többször kellett létrehozni.!
Kérjük, vegye figyelembe az átlátszó kockákat. Egy öröm kering ott. Amikor a gőzt sűrűn benyomják a lyukakon vagy a törülközőn keresztül, a gombócokat az olajozott ruhára teszem, és 20-25 percig lefedem. EZEN A 25 PERCBEN NAGYON NEM TANÁCSADOM A KONTÉNER MEGADÁSÁT, VAGY EXPOZÍCIÓJÁT. Ha jobb, ha ide-oda nyomkod a borítón, vagy jól illik.
25 percig főztem a gombócokat. A P O Z O O R FELÜLETTÖRÖLŐ KÉSZÜLÉK NEM TUDNI MEGNYÚJTANI A Kályhát vagy más lapokat. Amint a képen látható, az edény fogantyúi vagy fogantyúi mögé van behelyezve, különben tűz keletkezhet. Nem akartam levágni, mert akkor a ruha hajlamos elszakadni.
És a gombóc kész. És elmondom, hogy a második még jobb volt, bolyhos. De valószínűleg az első sem volt rossz, mert nem úgy hangzik. Csak az érdeklődés kedvéért nem szeretek tudni, hogy ki ismer engem, ezért ismeri.
Tehát azt a csirkepörköltet nem írom le sokáig. 1 pirítsd meg a hagymát 2 pirítsd meg a felszeletelt csirkehúst 3 néhány perc múlva, amikor a csirke felszabadítja a levét. Én paprikával leporolom, aki szeret csípős lenni, és a feleségem és a lányom akarata szerint szeretem, mivel ők nem szereti a csípőset, legyen valami zselatin azzal a csirkével. a gyerekek nem szeretik a bőrt, például amikor főz, a bőr és a bors elutazik. 5. Felöntöm vízzel, és hagyom tovább forralni. 6. Leírtam a fűszereket, csak annyit, hogy sót és fekete borsot tettem a végéig, forr a víz és a paprika lehet sós vagy csípős