csirkeszelet

A klasszikus bevonatú vágásainkat különösen vasárnapi ebédre kezeljük. Néha azonban keresünk valamilyen variációt, mert valami újat akarunk kipróbálni. Ma van egy receptünk a csirkeszeletekre, amelyeket sütőben sütünk sajttal és paradicsommal, és azonnal meg fogják szeretni. Próbáld meg még ma felkészíteni őket.

Szükségünk lesz:

600 gramm csirkemell

5 nagy paradicsom

250 gramm sajt

4 evőkanál majonéz

só és bors ízlés szerint

Megközelítés:

A csirkemelleket megmossuk, megszárítjuk és klasszikus dugványokra vágjuk, körülbelül 2 centiméter vastagságúra. Koppintson mindegyik darabot egy kicsit. Addig kapcsolja be a sütőt 200 fokon.

A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és fokozatosan ráhelyezzük a dugványokat. Fűszerezzük és sózzuk a húst, megkenjük majonézzel, megszórjuk apróra vágott hagymával.

A megmosott paradicsomot kerekekre vágja, és dugványokra helyezze. Az egészet meghintjük reszelt sajttal.

Süsse a csirkevágásokat 20 percig. Kihúzjuk, hagyjuk állni egy darabig és tálalunk. Leginkább klasszikus burgonyával vagy zöldségsalátával ízlik. Jó étvágyat.