lédús desszert, amelyet melegen is tálalhat. Kár, hogy kalória, különben összetörném az egész tányért. )
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Szükségünk van: (ízlés szerint állítsuk be a töltelékben lévő cukor tömegét, a sütemény gazdag és édes, de a süteménynek édesnek kell lennie, nem.))). dió helyett mandulát vagy kókuszt adhatunk hozzá. )
vajból, lisztből, egy csipet sóból, vízből és 2 pl cukorból a tészta kikeveréséhez . A töltelék elkészítése közben tegyük hűtőbe (vagy adjunk hozzá még egy kevés lisztet, annyi, hogy jól működjön a tésztával)
Törd össze a csokoládét, adj hozzá a kívánt vastagságú őrölt diót, lekvárt és cukrot. Oldjuk fel a leggyengébb tűzön, de vigyázzunk, nehogy megégjen a csokoládé, ezért keverjük össze.
közben keverés közben ---- a tészta fele lisztezett deszkán nyújtson ki egy tányér méretű tésztát/nem a legnagyobb tányért /. (A nők tudják, hogy egyszerre lehet tekerni a tésztát - keverjük össze a csokoládét.)))). ). kenje be a tepsit vajjal, és öntse rá a tésztát hengerrel. amint a képen is látszik, az egység megbuktatott, de nem számít, egy útlemezre vágtam az út szélét, és olyan helyekre vittem fel, ahol nem. ). csak annyit kell tennie, hogy megpaskolja, és a tészta összeáll, de még mindig vajas.
amikor minden feloldódott - adjuk hozzá a sárgákat, alaposan keverjük össze, ne főzzük tovább - a hús még meleg, így minden összeáll. az oldott csokoládé hús így néz ki:
az olvadt csokoládé keverékhez óvatosan kevergetve adjunk hozzá felvert habot
rájössz, hogy nem könnyű azonnal, amikor az első x habverővel a csokoládémasszába süllyedsz. ) nem számít, főleg nem egy turmixgép. (Egyáltalán nem "könnyedén" csináltam a 25. habverővel.))). ) ----- öntsük a tölteléket a tepsire
A hátralévő utat a tetején növeltem, nem akartam újra gurulni. )
180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. nem kell fogpiszkálóval tesztelni, ha a torta megsült, a töltelék egyébként is puha lesz, csak összezavarna. )
A díszítésnek nincsenek korlátai. élveztem a porcukrot, a te is tejszínhabot. ) . a torta már 10 perc múlva jól levágódott
mégis a kézi munkaidő végső összefoglalója. ) ./ nekünk lusta embereknek, ez nagyon mérvadó!/------- Kb. 2-3 percig kevertem a tésztát, kb. 3 percig megolvadt a csokoládé, közben hengereltem a tésztát - így idő nem számít. ) a hó körülbelül egy percig korbácsolta a turmixgépet, és hagyott, hogy még két percet veszítsek valahol - még mindig 10 percig kijön. szóval újabb sütemény a lusta embereknek, akiknek néha le kell győzniük és meg kell sütniük valamit. )