A cukorbetegséget vagy a cukorbetegséget az egyik leggyakoribb betegségnek tekintik. Tanulmányok szerint világszerte akár 382 millió embert érint. Riasztó szám esik Szlovákiában is, ahol a cukorgyárak száma az elmúlt 5 évben 30% -kal nőtt. Jelenleg körülbelül 340 000 van belőlük. Melyek a cukorbetegség tünetei, hogyan lehet megelőzni és mit kell belefoglalni az étrendbe, ha már megvan, a következő cikkben megtudhatja.

cukorbetegség

A cukorbetegség a szervezet anyagcseréjének betegsége, más szóval olyan betegség, amelyet magas vércukorszint kísér. Emberben kétféle módon fordulhat elő. Vagy az oka az inzulin hormon hiányának, vagy a sejtek és szövetek képtelensége az elfogyasztott cukor feldolgozására. Kutatások szerint a cukorbetegség főként negyven év felettieknél fordul elő. Eredete gyakran társul elhízással vagy túlsúlyral. Az idősebb emberek számára még nagyobb a kockázat, mivel a cukorbetegség gyakran ülő életmódot folytat és hiányzik a fizikai aktivitás. A kellemetlen betegség megelőzésének egyik módja az aktív sport, vagy legalábbis minden nap rövid séta.

A cukorbetegség tünetei

A cukorbetegek étrendjére alkalmas ételek

Mivel a glükóz a fő energiaforrás, cukorbetegség esetén legalább 5-6 egyéni étkezésre kell felosztani. Ideális lenne, ha inkább alacsony kalóriatartalmú ételek, alacsony zsírtartalmú és alacsony glikémiás indexű GI.

Ha cukorbetegségben szenved, az evésnek nem kell rémálmat jelentenie az Ön számára. Az ételnek továbbra is örömet és kulináris élményt kell nyújtania. Kényeztesse magát például sovány és fehér hús vagy a hal. Érje el a növényben található növényi fehérjéket hüvelyesek. Csak szénhidrátot vegyen, pl teljes kiőrlésű kenyér, sötét liszt vagy zabpehely termékek. Fontosak azok az ételek is, amelyek nagy százalékban tartalmaznak vitaminokat és rostokat. Ezért próbáljon meg hozzáadni legalább egy zöldség-gyümölcs napot az étrendjéhez. A cukorbetegek egyik alapvető felelőssége az asztali só használatának korlátozása is. Fűszerezze ételeit só helyett gyógynövényekkel.

Mítoszok és tények

  • Az egyik mítosz a cukorbetegségről az, hogy a betegség csak olyan embereknél fordul elő, akiknek családjában cukorbetegséggel kezelt személyt kezelnek. Igaz, hogy az öröklődés nagy szerepet játszik a megjelenésében. Másrészt a genetikai hajlam nélküli személy cukorbetegséget is kaphat. Létrehozásakor a külső környezet tényezői is dominálnak.
  • Sokan azt gondolják, hogy ha sok cukrot eszünk, akkor automatikusan cukorbetegséget kaphatunk. De ez csak mítosz. Ha nagy mennyiségű cukrot fogyaszt, akkor a fogai eltörhetnek, vagy felszívódik néhány plusz kiló. Ez azonban nem jelenti azt, hogy automatikusan cukorbetegséget kell kapnia. Ehhez kapcsolódik egy másik mítosz, miszerint a cukorbetegség fertőző.
  • Az a tény, hogy az inzulin beadásának legjobb helye a has. Ezen a ponton szívódik fel a leggyorsabban, és ami a legfontosabb, a legszabályosabban. Éppen ellenkezőleg, az inzulin a comb szubkután rétegéből szívódik fel a leglassabban.