Családunkban ez a recept nemzedékről nemzedékre öröklődik, és el sem tudjuk képzelni a karácsonyt e finomság nélkül.

nagymama

Szükségünk van:

200 g sima liszt

100 g félig durva liszt

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

100 g őrölt mogyoró

enyhén őrölt szegfűszeg (nem feltétlenül)

100 g porcukor

egy kis citromhéjat

Megközelítés:

Minden összetevőből egységes tésztát dolgozunk ki.

Hagyja a golyós tésztát fóliában legalább egész éjjel a hűtőszekrényben, majd töltse meg a száraz formákat, amelyeket előmelegített sütőben sütünk.


Süssük 160 fokon kb. 10 percig (karóra).

Ezeknek mindig sikerül, szépen hajtogatnak.

A recept még mindig a nagymamám után van, aki semmiképpen sem zsírozott vagy öntött lisztet.