12.11. 2014 Azt tanácsoljuk, mit kell ellenőrizni csomagolt és csomagolatlan hús esetén, és mikor kell egyáltalán nem vásárolni a biztonság kedvéért.
Shutterstock
Népszerű az internetről
A SZÜLETÉS IDŐJE nagyobb hatással van SZERETETE életére, mint gondolta: Elpirul!
8 gyakran feltett kérdés a koronavírusról, amely nagyon zavarja a szlovákokat: Ez igaz, ne higgy a mítosznak!
Tudod, hány kiló hulladék keletkezik egy nap alatt? Meg fog lepődni!
Nela Pocisková SZÉP szavai: Bensőséges vallomás Filipinek, garantáltan HATÁSBAN!
Ilona Csáková a lábát és egy mély nyakkivágású ruhában lengette a lábát. Úgy nézett ki, mint egy ISTENNŐ
kapcsolódó cikkek
Ez nem fog tetszeni neked! A legnagyobb étel hazugság: 10 trükk, amiben még hihetsz!
A témához kapcsolódik
Hogyan kell csinálni
Fogyás negyven után
Ételek fogyni utána
Allergiák
Csomagolt és csomagolatlan hús esetén is ellenőrizze:
● a hús megjelenése (színét, felületét nem szabad megszárítani vagy iszappal borítani)
● az állatfaj vagy szerv megjelölése (pl. Szarvasmarha elülső negyedei csontokkal, hátszín, máj stb.)
● hogy a hús friss vagy fagyasztott-e
● húskategória (pl. Fiatal bika, üsző stb.)
● fagyasztott hús esetén a minimális eltarthatóság dátuma is
● darált hús esetében egyedi húsfajták% -ban, maximális zsírtartalom% -ban, darálási dátum (a hűtöttet 24 órán belül fel kell dolgozni)
● hústartalom (sokat elmond a kis zsíros termékek és lágy szalámik minőségéről)
A húskészítmények hústartalmának el kell érnie a normál értékeket:
20 és 60% közötti tartományban, mivel csak az izmok tartalmát fejezi ki, nem a sertészsír, faggyú, géppel elválasztott hús, sertés- és csirkehéj, víz és egyéb összetevők. Tekintsük a deklarált zsírtartalom összefüggésében.
Mikor ne vásároljon:
● Túlzottan zsugorodott felület kis romlandó termékek (pl. Kolbász, špekáčky) számára
● matt vagy nedves vagy nyálkás, fényes felület kolbászokhoz
● szárított felület sötét színnel főtt zsíros termékekhez (máj)
● a csomagolás alatt látható légüregek jelentik a kezdeti romlást
● A bőr rögös felülete vagy látható részei a csomagoláson keresztül a termék helytelen feldolgozását jelzik
● A csomagolás alatti zsírréteg (nyomások) felhívja a figyelmet a zsíros nyersanyagok magas arányára
● penész a tartós felületen
a szalámi (pl. vadászat) a rossz minőségű termék jele
● épp ellenkezőleg, kultúrpenészes kolbászokkal nem baj, de nem szabad zöld színűnek lenni
● ovális bézs vagy világosbarna foltok keletkeznek a füstházban szorosan lógva. A termék annyira hajlamos a romlásra.
- Magas a vérnyomása. Nyáron vigyázzon erre!
- Kávéfőzők, vigyázzatok! Ezek a kávéfogyasztás legnagyobb előnyei és hátrányai
- Erzsébet királyné vége! Uralkodása valószínűleg soha nem fog normalizálódni EZT!
- Szárított paradicsomot vásárol olajban. Nézze meg, hogyan alakultak a fogyasztói tesztben!
- Kilá lement a földszintre, amikor a barátom azt ajánlotta, hogy ezt reggel, ebédre és este tegyem meg