A család és a barátok értékelni fogják ezt az egyszerű mexikói különlegességet.

darált

A család és a barátok értékelni fogják ezt az egyszerű mexikói különlegességet.

Nyersanyagok

Leírás

Megközelítés

Öntsön egy csepp olajat egy forró serpenyőbe, és pirítsa meg a marhahúst. A Vareška keveréket elválasztjuk egymástól, és összekeverjük. Ha a hús megsült, öntsünk rá paradicsommártást. A mártáshoz adunk egy kis fűszeres ízű chili pasztát, de ha nem szereted a fűszeres ételeket, hagyd ki nyugodtan. Pároljuk a keveréket körülbelül 10 percig. Közben lereszeljük a sajtot, meghámozzuk a fokhagymát és csíkozzuk le a babot. Ízesítsük a keveréket préselt fokhagymával, adjunk hozzá oreganót, rascát, fekete borsot és ízlés szerint sót. Keverjen sajtot és babot a szószba. Röviden főzzük, hogy a sajt megolvadjon. A tortillákat a második serpenyőben szárazra pirítjuk.
Hagyja a kész keveréket egy ideig lehűlni. Töltse meg a tortillákat a keverékkel, csomagolja be és azonnal tálalja, amíg az étel még meleg.