Ezt a karácsonyt legfiatalabb lányommal, Eliška-val töltöm "Elza és Anna stílusban". Az előkészületek már megkezdődtek hazánkban, és Elza valószínűleg mindenhol ott van a házunkban.
A tavalyi karácsony is elég rendhagyó volt számomra. Lehet, hogy már észrevette, hogy márkánk Csehországon és Szlovákián kívül Magyarországon található. Két éve ismernek minket Magyarországon, és sokat vásárolnak a helyi "Fúszerei Dávid" márkanév alatt. Mivel Magyarország egészen más, mint a szláv országok, gyakran járok oda, megtanulok főzni, és megismerem a magyar hagyományos konyhát, szokásokat és ízeket. Ezért töltöttem a karácsonyt Norbi és Silvia barátaimmal, ahol megkóstoltam és megtanultam a szenteste menüjüket. És itt van tőlem, mint tipp egy rendhagyó karácsonyra.
A magyarok a jó ételek igazi szerelmesei. Szeretnek főzni, szeretnek fűszereket használni, és szeretnek enni és bort inni. Nagyon sok fűszerkeveréket fejlesztek ki közvetlenül a magyar piac számára, ezért már nagyon sok magyar ételt megtanultam, és szeretek főzni. Valószínűleg a leghíresebb fogások, amelyeket el tudok képzelni, amikor azt mondod, hogy "Magyarország", határozottan HALÁSZLE. Gyakorlatilag mindenhol vörös halászlét főznek többféle édesvízi halból, paprikából és enyhe fűszerességből. Ő a szenteste sztárja, és a magyarok szó szerint szeretik. A jó ételek alapja A H alászle egy jó halleves, friss és szárított PEPPER, paradicsom és természetesen hal. Az autentikus igazi magyar halászle receptjét itt találja, az új magyarországi fűszeremhez pedig MAGYARORSZÁG .
A szenteste második fogását hazánkhoz hasonlóan sült hal és burgonyasaláta képviseli. A ponty, amur és a harcsa nagyon népszerű itt. Klasszikus három csomag, fekete bors, só, vagy rasca vagy fokhagyma. Több száz krumplisaláta van. Megkóstoltam magyar barátaimat, és egy szokatlan retekből sült krumplisalátát tanultam. Tényleg nem szokványos, semmit nem főznek, hanem sütőben sütnek. Ehhez jól előkészített harcsát kóstoltam. Mindkét magyar karácsonyi hal és saláta recept megtalálható itt.
További különlegesség, hogy itt vacsora előtt ajándékokat adnak. A vacsora almaszeletelést, mézes és fokhagymás gofrit és egy pohár jó házibort tartalmaz.
A tavalyi karácsony a barátaimmal igazán bájos és érdekes volt számomra. Mindazoknak, akik szeretik a magyar ízeket, vagy azoknak, akik másképp szeretnék elkészíteni a karácsonyt, ajánlom, hogy inspirálódjanak, és próbálják ki a karácsonyt ebben az évben MAGYARORSZÁGON.
Davídek boldog és illatos szívet kíván