Napjainkban egyre inkább elterjedt az az elképzelés, hogy a bentlakásos iskolákban élő és otthonuktól távol eső hallgatók egészségtelen ételeket fogyasztanak. Amikor egy hét után hazatérnek, szüleik nem csodálkoznak, hogy gyermekük milyen gyorsan kifosztotta az egész hűtőszekrényt. Vizsgáljuk meg, hogy a diákok egészségesen, gyorsan és olcsón étkezhetnek-e bentlakásos iskolákban vagy magánházakban a tanév során.

diákételek

A legtöbb egyetemi hallgató inkább a nagyon gyors étrendet részesíti előnyben, szó szerint. Gyorsétterem és mindenféle kapcsolódó hamburger, pizza vagy kebab a kezében. Pontosan ez a fajta étrend, amely többnyire megfelelő az éhség gyors csillapítására. Idővel azonban szomorú zokogások jelentkeznek, főleg a lányok számára, akik a próbaidő után és hazatérve azt tapasztalják, hogy ez a diéta néhány plusz kilót adott. Ráadásul ez a fajta gyorsétterem gyakran túlárazott, az éhség csak egy ideig űz el minket, és nem adja meg azt az energiát, amelyre a hallgatónak sóként szüksége van. Íme néhány kedvelés a gyors, de egészséges és energiaellátó ételekről, amelyeket mindenki elkészíthet néhány euróért.

Vigyél el mindent, amit csak tudsz a házból

Mi lehet jobb, mint anya konyhája? Minden természetes, friss, ízletes és egészséges. Azonban a legjobb, ha anyám szeret főzni és lekvárokat készíteni a világ találmányából. Ha van ilyen okos és cselekvésorientált édesanyád vagy apád, vigyél el minden fajtából legalább egyet a bentlakásos iskolába. Savanyú uborka, baracklekvár, cseresznye vagy lecho. Ez a legkevesebb dolog, ami megjelenhet otthona éléskamrájában, csak lehet, hogy nem tudja. Például, ha egy lekvárt visz magával, akkor csak kenyérre, vajra van szüksége, és tökéletes, egészséges, olcsó és gyors reggelit kínál egy egész hónapra. A reggeli másik nagyszerű tulajdonsága, hogy az édes lekvár energiát ad ebédig, míg a gyomrod nem terheli meg.

Soha nincs elég tészta

A tészta első említése az ókori Görögországra nyúlik vissza, és a konyhánkban egyre több ilyen van. Spagetti, penne, kagyló, csövek, csavarok, makaróni, pappardelle, ravioli és más típusú termékek könnyen elkészíthetők, és néhány perc alatt elkészítjük őket. Az interneten és a különféle szakácskönyvekben több száz receptet és kombinációt találhatunk a tészta tészta elkészítéséhez. Az igazság azonban az, hogy mindent, amit találunk, a hűtőbe tehetünk, és amennyit csak tudunk, megkóstolhatjuk a tésztába. És ez nagyon előnyös módszer a hallgató számára. Ha csak ketchup, sajt és kukorica van a szobában, akkor ez egyáltalán nem számít. Mindezt hozzáadjuk bármilyen tésztához, hozzáadhatunk egy darab vajhoz kicsit megsütve meggyparadicsomot és remek olasz vacsorát fogyaszthatunk a panzió hangulatos helyiségeiben.

A friss gyógynövények hozzáadása egészben vagy apróra vágva szintén jó tipp lehet. Még egy diáknak is joga van egy kis "kultúrához és művészethez" közvetlenül a tányéron. Ha úgy gondolja, hogy ez egy drága üdvösség, téved. Ma friss bazsalikommal, mentával vagy mézharmattal rendelkező virágcserepeket kaphat a nagykereskedelmi üzletekben, néhány centért. De ha már nem használja az ételben, akkor csak a hatás kedvéért elhelyezheti a mellvéd deszkán, és ez is megvilágítja a szobáját.

Csirke többféleképpen

Hús nélküli élet a legtöbbetek számára elképzelhetetlen. Az állati fehérjék bevitele az agy megfelelő működéséhez is szükséges, ami különösen szükséges a hallgatók számára. A legegyszerűbb recepteket csirkével kombinálják. Bár mi, mint hallgatók, nem engedhetjük meg magunknak folyamatosan, mindenképpen szükség van rá egyszer-egyszer. Előkészítése igénytelen és nagyon gyors. Még hozzáértő és kezdő szakácsok is képesek rá. Nem is kell attól tartania, hogy olajat vásárol csirkével. Csak annyit kell tennie, hogy vizet önt a húsra, és pár perc alatt megpuhul. Ismét különféle kombinációkat lehet kidolgozni ezzel a fajjal. Remek és egészséges tipp az egészséges vacsora elkészítéséhez, ha a húst kockákra vágjuk, vízre készítjük, például sóval ízesítjük és hozzáadjuk kedvenc zöldségéhez. Ha lehetősége van zöldségeket otthonról elvinni, annál előnyösebb. Öntsük át a joghurtos öntetre, ismét néhány centért, és elkészül a remek, gyors vacsora.

Végül egy meggy

Az édes ételek nemcsak energiát adnak a stúdióhoz, hanem jó hangulatot is. Képzelje el, hogy hirtelen belekóstol egy tortába, de minden, amit tud, túl bonyolult, ráadásul csak dupla főzőlapja és mikrohullámú sütője van. Megoldást adunk erre a problémára is. Készítsen csak egy bögrét, két evőkanál kakaót, három evőkanál sima lisztet, cukrot, sót, olajat, sütőport és adhat hozzá diót vagy mazsolát is. Keverje össze az egészet, és öntsön egy kivajazott bögrébe. Ezután csak tegye a mikrohullámú sütőbe egy percre, és amikor a torta kihűl, fordítsa meg egy tányéron. Ami jobb lehet, mint egy édes sütemény a végén?