Honnan jött?
A cím mellett van még egy könyv, Barbara Rolls, PhD. És Robert A. Barnett. Mindkettő jól ismert a táplálkozás és az egészséges életmód területén. Barbara Rolls, PhD. A Pennsylvania Állami Egyetemen a Guthrie táplálkozási díj birtokosa. Robert A. Barnett díjnyertes újságíró, aki az élelemről és a táplálkozásról ír.
A diéta lényege
A programban szereplő összes élelmiszer energiaértéken alapul, amely az élelmiszer zsír-, fehérje-, rost- és víztartalmán kívül más összetevőket is érint. Tehát a dietetikus magas energiájú ételeket fogyaszthat, feltéve, hogy kisebb adagokban szedi őket - és így is fogyhat.
Az alacsony energiatartalmú ételek kategóriái a következők: zöldségek és gyümölcsök, húslevesek, alacsony zsírtartalmú tej, tészta, zsírmentes salátaöntet, hüvelyesek, burgonya, saláták, sovány hús, alacsony zsírtartalmú sajtok, alacsony zsírtartalmú levesek, alacsony kalóriatartalmú italok, fagyasztott joghurt és végül túró.
Ennek az étrendnek a betartása esetén ajánlott a testmozgást a napi ütemtervbe foglalni. Az étrend program nem korlátozza a különféle ételek bevitelét. Ha azonban étrendje főleg alacsony energiatartalmú ételekből áll, akkor meg lehet hódolni a vágyakozásnak.
Miért ne választhatja a "Volumetrics" -t?
A program több tápanyagot tartalmaz, mint önmagában az energia. A gyümölcsök és zöldségek étrendbe való felvételének köszönhetően ez egészségének egészségére is előnyössé válik. Ennek az étrendnek a betartása hosszú távon meglehetősen nagy kihívást jelenthet az ember számára, különösen különböző rendezvényeken, ahol magas energiatartalmú ételeket kínálnak.
A diéta nem a gyors fogyáshoz készült! A fő cél egy lassabb, de stabilabb életmód-átalakítás, amely idővel garantálja a fogyást.
A volumetrics elsősorban az ember életmódjára összpontosít: a testmozgás növelése testmozgással és a viselkedés megváltoztatásával (az étkezés és mások elhagyása).